ランダム変異を用いた Streptococcus mutans 由来 Sucrose Phosphorylase の耐熱性の向上
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 日本応用糖質科学会の論文
- 2006-04-20
著者
-
鷹羽 武史
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
-
柳瀬 美千代
江崎グリコ(株)健康科学研究所
-
栗木 隆
江崎グリコ株式会社健康科学研究所
-
栗木 隆
江崎グリコ生物化学研究所
-
藤井 和俊
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
-
飯干 雅恵
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
-
鷹羽 武史
江崎グリコ(株)健康科学研究所
-
鷹羽 武史
江崎グリコ株式会社 生物化学研究所
-
鷹羽 武史
江崎グリコ生化研
-
柳瀬 美千代
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
-
栗木 隆
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
-
栗木 隆
江崎グリコ株式会社
-
鷹羽 武史
江崎グリコ 健康科研
-
栗木 隆
江崎グリコ(株)・健康研
-
柳瀬 美千代
江崎グリコ(株)・健康研
関連論文
- 酵素合成アミロース
- グリコーゲンの in vitro における新しい合成方法の開発, および得られたグリコーゲンの性質
- 多糖の酵素合成と産業応用
- リン酸化オリゴ糖とオブアルブミンの複合体によるカルシウムリン酸沈澱阻害効果
- CGTaseの転移反応によるリン酸化オリゴ糖のカルシウムリン酸沈澱阻害能の増強
- 馬鈴薯澱粉から調製したリン酸化オリゴ糖へのネオプルラナーゼの作用様式
- サントリー株式会社技術監(財)サントリー生物有機科学研究所副理事長田中隆治 氏
- スクロースホスホリラーゼによるカルボキシル化合物への新規糖転移反応
- アミロース製造に利用する酵素の開発と改良
- GH-57 family に属する新規 Branching Enzyme の同定と解析
- セルロースからアミロースをつくる新技術 : ホスホリラーゼカップリングによる結合様式の変換
- α-アミラーゼファミリーの概念 : グルカン加水分解酵素/グルカン転移酵素の相互変換, およびそれらの特異性変換のための合理的設計手段
- ランダム変異を用いた Streptococcus mutans 由来 Sucrose Phosphorylase の耐熱性の向上
- ランダム変異と点突然変異を組み合わせた Thermus aquaticus Amylomaltase の改変とその有用性
- エナメル質齲蝕病巣の再石灰化に及ぼすリン酸化オリゴ糖の口腔内における効果
- 超好熱性細菌Aquifex aeolicus由来のブランチングエンザイム : その性質と高度分岐環状デキストリン合成への応用
- 665 α-アルブチンのメラニン生成抑制効果-第1報-(酵素・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
- リン酸化オリゴ糖のラットにおける生体利用性
- 馬鈴薯デンプン由来リン酸化オリゴ糖のミュータンスレンサ球菌への影響
- 生デンプン吸着ドメインを導入した高機能性 α-アミラーゼの創成
- Bacillus subtilis X-23 αアミラーゼのN末端およびC末端領域の削除に対する柔軟性
- アミラーゼはいかにしてその完全なる立体選択性を発揮するのか?
- 固定化ネオプルラナーゼによるイソマルト/分岐オリゴ糖シラップの生産および本シラップの食品添加物としての予備的評価
- α-アミラーゼファミリーの酵素群
- 分子設計法に基づくネオプルラナーゼの機能変換
- 616 好熱菌由来のBranching Enzyme : 構造遺伝子の塩基配列、発現および酵素の諸性質
- 141 B_6酵素トリプトファナーゼにおける必須カルボキシル基の同定
- 441 トリプトファナーゼにおける必須カルボキシル基の機能
- セルローステクノロジー ホスホリラーゼカップリング反応を用いた多糖のエンジニアリング
- 解説・主張 糖転移酵素を用いたデンプンの構造と機能の改変
- CGTaseのアミロースへの作用
- 大腸菌で発現させたThermus aquaticus由来耐熱性ホスホリラーゼの構造と諸性質
- CGTaseのアミロース環状化反応
- 603 Bacillus stearothermophilus由来の耐熱性phosphorylaseの性質
- ブランチングエンザイムによる新規環状糖の合成
- 馬鈴薯D酵素の諸性質 : 酵素
- 大腸菌由来アミロマルターゼの精製と諸性質 : 酵素
- 好熱菌Bacillus stearothermophilus由来グリコーゲン生合成系遺伝子群の解析 : 生体高分子・脂質
- 馬鈴薯D酵素によるアミロースからの環状糖の合成 : サイクログリカンの機能とその利用 : シンポジウム(S-3)
- ブランチングエンザイムによるアミロースおよびアミロペクチンの環状化 : 酵素
- CGTaseによるサイクロアミロース合成の可能性について : 酵素
- サイクロアミロースの性質 : 酵素
- D酵素によるサイクロアミロースの生産 : サイクロアミロース生産に及ぼす基質の影響 : 酵素
- 340 馬鈴薯D酵素の高分子デンプンに対する作用
- 806 Bacillus stearothermophilusの生産する2種の耐熱性プルラン分解酵素
- 665 ネオプルラナーゼ固定化カラムによるパノースの連続生産システムの開発
- 酵素合成アミロースの繊維化
- 馬鈴薯D-酵素の機能と澱粉加工への利用
- 馬鈴薯澱粉由来リン酸化オリゴ糖カルシウムのオーラルヘルスへの応用
- クラスターデキストリンによるデンプン糊化液の粘度低下および透明度上昇効果
- リン酸化オリゴ糖配合ガムによるエナメル質の再石灰化 : 第2報 口腔内評価
- リン酸化オリゴ糖またはリン酸化オリゴ糖配合シュガーレスガムの摂取と胃腸症状の関係 : 男女における比較
- 江崎グリコ株式会社取締役研究部門統括生物化学研究所所長栗木隆氏
- 526 ネオプルラナーゼはα-1,4-およびα-1,6-グルコシド転移反応の両方を触媒する
- 新規環状デキストリン--大環状シクロデキストリンと高度分岐環状デキストリン (特集 食品における多糖類の構造と物性(3))
- リン酸化オリゴ糖配合ガムによるエナメル質の再石灰化 : 第1報 唾液のin vitro評価
- う蝕予防とリン酸化オリゴ糖カルシウム (特集 機能性食品素材の動向(1))
- 374. タンパク質工学による糖鎖加水分解酵素間、糟転移酵素間および両者間の相互変換は可能か
- 348. ネオプルラナーゼの糖転移反応により生産される高度分岐オリゴ糖の構造
- 823 新しいタイプのpullulan分解酵素 : neopullulanaseのactive siteとsubstrate-binding siteの解析
- 222 新しいタイプのpullulan分解酵素 : neopullulanaseの反応様式
- デンプンの酵素合成と利用
- グルコースポリマーの酵素合成と応用(環境バイオテクノロジー:素材・エネルギー・保全へのアプローチ(I))
- 大環状グルカンの酵素合成とその性質
- 植物澱粉代謝におけるD-酵素の機能
- 環状デンプンの合成と諸性質
- 食品素材としてのクラスターデキストリンの利用
- α-アミラーゼファミリーの概念とそれに基づいたデンプン関連酵素の特異性変換
- 801 α-アミラーゼファミリーの概念とそれに基づいた澱粉関連酵素の特異性変換
- ネオプルラナーゼの発見とα-アミラーゼファミリーの提案
- 好熱菌由来の新規菌体外pullulanase-精製・作用形式・遺伝子クローニングと発現(酵素-糖質関連酵素-)
- 好熱菌由来の新規菌体外pullulanaseの作用特異性(酵素-糖質関連酵素-)
- 124 Bacillus siearothermophilus TRS128の分泌する耐熱性Pullulanase
- 志を高くもってください, 若い研究者の皆さん
- 糖転移ヘスペリジンの血流改善作用
- 澱粉枝つけ酵素の構造と機能 (澱粉生合成の分子機構)
- リン酸化オリゴ糖カルシウム(POs-Ca)のオーラルケアへの利用と, その機能開発
- 歯エナメル質の脱灰を抑制しPorphyromonas gingivalisの生育を抑制するpHとカルシウム濃度の探索
- 機能性繊維ヨードアミセル
- アミロース／セルロース複合繊維「AMYCEL（アミセル）®」の開発と機能
- 歯エナメル質の脱灰を抑制し Porphyromonas gingivalis の生育を抑制するpHとカルシウム濃度の探索
- 糖質関連技術の実用化と今後の展望(4.日本応用糖質科学会60周年記念特別シンポジウム,日本応用糖質科学会創立60周年記念特集)
- Properties of Branching Enzyme from Hyperthermophilic Bacterium, Aquifex aeolicus, and Its Potential for Production of Highly-branched Cyclic Dextrin.
- Cyclization Reaction of CGTase on Amylose.
- Reaction of CGTase on Amylose.
- The Relationship of Phosphoryl-oligosaccharides or Sugarless Chewing Gum Containing Phosphoryl-oligosaccharides Ingestion and Gastrointestinal Condition in Humans: Comparison between Men and Women.
- The Activity, Physiological Role and Biotechnological Application of Potato D-enzyme.
- Cp-17 グルカンデンドリマーの非還元末端選択的修飾技術の開発(多糖の構造・物性・合成,一般講演,日本応用糖質科学会平成25年度大会(第62回))
- How Amylases Achieve Their Perfect Stereoselectivity.
- Ap1-3 シアリルLacNAc含有球形多糖超分子の合成とインフルエンザウイルスとの結合能評価(糖質の構造・機能・生産,新技術-1,一般講演,日本応用糖質科学会平成24年度大会(第61回))
- 糖転移ヘスペリジンの血流改善作用(糖質関連酵素化学シンポジウム)
- Da2-2 α-amylase処理タピオカ澱粉のゲル物性及びそのメカニズム(澱粉および関連糖類の構造・物性・機能,一般講演,日本応用糖質科学会平成24年度大会(第61回))
- FS-4 酵素合成グリコーゲンの免疫賦活作用とそのメカニズム(第1回応用糖質フレッシュシンポジウム〜若手研究者ネットワークの構築に向けて〜,日本応用糖質科学会平成24年度大会(第61回))
- リン酸化オリゴ糖カルシウム(POs-Ca)のオーラルケアへの利用と,その機能開発(機能性オリゴ糖の研究,オリゴ糖研究の最前線 その1)
- リン酸化オリゴ糖カルシウム(POs-Ca^[○!R])のむし歯予防への応用(応用糖質科学シンポジウム)