α-アミラーゼファミリーの酵素群
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1995-08-01
著者
-
今中 忠行
大阪大学工学部
-
高田 洋樹
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
-
高田 洋樹
江崎グリコ株式会社健康科学研究所
-
栗木 隆
江崎グリコ株式会社健康科学研究所
-
岡田 茂孝
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
-
栗木 隆
江崎グリコ生物化学研究所
-
岡田 茂孝
江崎グリコ 生物化研
-
岡田 茂孝
江崎グリコ
-
栗木 隆
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
-
栗木 隆
江崎グリコ株式会社
-
栗木 隆
江崎グリコ(株)・健康研
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