665 ネオプルラナーゼ固定化カラムによるパノースの連続生産システムの開発

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1990-10-10

著者

• 栗木 隆

  江崎グリコ株式会社健康科学研究所

• 今中 忠行

  阪大工醗酵

• 津田 学

  阪大工醗酵

• 栗木 隆

  阪大工醗酵

• 栗木 隆

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

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