栗木 隆 | 江崎グリコ株式会社

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概要

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関連著者

• 栗木 隆

  江崎グリコ株式会社

• 栗木 隆

  江崎グリコ(株)・健康研

• 栗木 隆

  江崎グリコ株式会社健康科学研究所

• 栗木 隆

  江崎グリコ生物化学研究所

• 栗木 隆

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 岡田 茂孝

  江崎グリコ

• 岡田 茂孝

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 釜阪 寛

  江崎グリコ株式会社

• 釜阪 寛

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 岡田 茂孝

  江崎グリコ 生物化研

• 釜阪 寛

  江崎グリコ株式会社 生物化学研究所

• 高田 洋樹

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 高田 洋樹

  江崎グリコ株式会社健康科学研究所

• 釜阪 寛

  江崎グリコ(株)健康科学研究所

• 釜阪 寛

  江崎グリコ株式会社健康科学研究所

• 栗木 隆

  江崎グリコ株式会社取締役研究部門統括・生物化学研究所

• 柳瀬 美千代

  江崎グリコ(株)健康科学研究所

• 柳瀬 美千代

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 西村 隆久

  江崎グリコ(株)生物化学研究所

• 鷹羽 武史

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 西村 隆久

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 鷹羽 武史

  江崎グリコ 健康科研

• 大段 光司

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 鷹羽 武史

  江崎グリコ(株)健康科学研究所

• 鷹羽 武史

  江崎グリコ株式会社 生物化学研究所

• 鷹羽 武史

  江崎グリコ生化研

• 大段 光司

  江崎グリコ株式会社健康科学研究所

• 大段 光司

  江崎グリコ株式会社 健康科学研究所

• 今井 奨

  国立感染症研究所口腔科学部

• 今川 奨

  国立感染症研究所口腔科学部

• 戸尾 健二

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 今井 奨

  佐賀県衛生薬業センター

• 戸尾 健二

  江崎グリコ株式会社

• 柳瀬 美千代

  江崎グリコ(株)・健康研

• 稲葉 大輔

  岩医大・予防

• 米谷 俊

  江崎グリコ株式会社中央研究所

• 米満 正美

  岩手医科大学歯学部予防歯科学講座

• 稲葉 大輔

  岩手医科大学歯学部予防歯科学講座

• 米谷 俊

  江崎グリコ

• 米満 正美

  岩手医科大学

• 南 健太郎

  岩手医科大学歯学部予防歯科学講座

• 米谷 俊

  江崎グリコ(株)中央研究所

• 日下 要

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 藤井 和俊

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 金子 寛生

  日本大学文理学部物理・応用物理学科

• 跡見 晴幸

  京大院・工・合成生化

• 宮崎 秀夫

  新潟大学大学院医歯学総合研究科

• 葭山 稔

  大阪市立大学 大学院医学研究科循環器病態内科学

• 吉松 大介

  江崎グリコ株式会社中央研究所

• 今中 忠行

  京都大学大学院工学研究科

• 今井 奨

  国立保健医療科学院口腔保健部

• 今中 忠行

  阪大・工・応生

• 今中 忠行

  立命館大学生命科学部生物工学科

• 滝井 寛

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 寺田 喜信

  江崎グリコ株式会社

• 杉本 和久

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 野村 耕司

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 金子 寛生

  日本電気株式会社基礎研究所

• 中村 弘康

  江崎グリコ(株)中央研究所

• 今井 奨

  国立保健医療科学院 口腔保健部

• 滝井 寛

  江崎グリコ

• 寺田 喜信

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 寺田 喜信

  江崎グリコ(株)生物化学研究所

• 島田 次郎

  NECナノエレクトロニクス研

• 鈴木 大介

  江崎グリコ株式会社健康科学研究所

• 今中 忠行

  立命館大・生命・生物工:科技団・CREST

• 跡見 晴幸

  京大院・工・生化:科技団・CREST

• 福崎 英一郎

  大阪大学大学院工学研究科

• 熊谷 日登美

  日本大学生物資源科学部

• 西沢 俊樹

  国立保健医療科学院口腔保健部

• 宮崎 秀夫

  新潟大学大学院医歯学総合研究科口腔生命科学専攻口腔健康学講座予防歯科学分野

• 宮木 康有

  江崎グリコ株式会社冷菓開発研究所

• 宮崎 秀夫

  新潟大 大学院医歯学総合研究科 予防歯科学分野

• 宮崎 秀夫

  九州歯科大学口腔衛生学教室

• 宮崎 秀夫

  新潟大学・予防歯科学

• 葭山 稔

  大阪市立大学循環器病態内科学

• 葭山 稔

  大阪市立大学大学院医学研究科循環器病態内科学

• 花田 信弘

  国立保健医療科学院口腔保健部

• 今中 忠行

  大阪大学工学部

• 宮崎 秀夫

  新潟大学大学院口腔健康科学講座

• 灘本 知憲

  滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科

• 田中 隆治

  サントリー

• 田中 隆治

  サントリー(株)基礎研究所

• 小島 岩夫

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 杉本 憲治

  大阪府大院農学生命

• 杉本 憲治

  阪府大院農学生命科・応生化

• 米谷 俊

  江崎グリコ株式会社健康科学研究所

• 米谷 俊

  江崎グリコ健康科学研究所

• 松浦 良樹

  大阪大学蛋白研究所

• 林 英雄

  大阪府立大学大学院生命環境科学研究科

• 福崎 英一郎

  大阪大院工学研

• 佐伯 茂

  大阪市立大学大学院生活科学研究科

• 西沢 俊樹

  国立感染症研究所口腔科学部

• 本同 宏成

  北大農

• 本同 宏成

  立命館大学大学院理工学研究科

• 梶浦 英樹

  グリコ栄養食品株式会社食品原料事業部開発部

• 空山 恒久

  江崎グリコ株式会社健康科学研究所

• 植山 玲子

  江崎グリコ株式会社健康科学研究所

• 角谷 亮

  江崎グリコ株式会社健康科学研究所

• 古屋 敷隆

  江崎グリコ株式会社健康科学研究所

• 竹田 良三

  グリコ栄養食品株式会社食品原料事業部開発部

• 高田 俊和

  理研

• 南浦 能至

  大阪市立大学大学院理学研究科

• 南浦 能至

  大阪市大・理

• 寺尾 純二

  徳島大学大学院・ヘルスバイオサイエンス研究部

• 中坊 幸弘

  京都府立大学人間環境学部食保健学科

• 高田 俊和

  日本電気(株)基礎・環境研究所

• 吉田 久美

  名古屋大学大学院情報科学研究科

• 栗木 隆

  江崎グリコ生物化学研究所 : Department Of Biochemistry Michigan State University

• 西裏 宏美

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 金井 保

  京都大学大学院工学研究科

• 村上 平

  京都大学大学院工学研究科

• 飯干 雅恵

  江崎グリコ株式会社生物化学研究所

• 皆川 宏貴

  日本電気株式会社基礎研究所

• 島田 次郎

  日本電気株式会社基礎研究所

• 金子 寛生

  日本電気(株)基礎研究所

• 島田 次郎

  日本電気(株)基礎研究所

• 高木 昌宏

  阪大.工.応生

• 今中 忠行

  阪大.工.応生

• 田中 隆治

  サントリー株式会社

• 林 英雄

  大阪府立大学

• 花田 信弘

  国立保健医療科学院 口腔保健部

• 濱 芳明

  江崎グリコ株式会社中央研究所

• 岡本 春実

  江崎グリコ株式会社食品開発研究所

• 滝井 寛

  江崎グリコ 生物化研

• 松浦 良樹

  大阪大学蛋白質研究所

• 寺尾 純二

  徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部食品機能学分野

• 寺尾 純二

  徳島大 医

• 西村 隆久

  江崎グリコ株式会社

• 武貞 好昭

  ナガセ生化

• 飯塚 勝

  阪市大. 理. 生物

• 南浦 能至

  阪市大. 理. 生物

• 今中 忠行

  阪大. 工. 応生

• 花田 信弘

  日本口腔衛生学会健康日本21委員会

• 宅見 央子

  江崎グリコ株式会社 健康科学研究所

• 宅見 央子

  江崎グリコ健康科学研究所

• 宅見 央子

  江崎グリコ中央研究所

• 金井 保

  京都大

• Kanai Tamotsu

  Dept. Synth. Chem. Biol. Chem. Grad. Sch. Eng. Kyoto Univ.:crest Imanaka Project

• 飯塚 勝

  大阪市立大学大学院理学研究科

• Tanaka Takaharu

  Suntory Institute For Biomedical Research

• 中村 弘康

  江崎グリコ株式会社 健康科学研究所

• 中村 弘康

  江崎グリコ株式会社中央研究所

• 米谷 俊

  江崎グリコ株式会社 中央研究所

• 中坊 幸弘

  京都府立大学 生活科学部 栄養学講座

• 中坊 幸弘

  京都府立大学人間環境科学部

• 小島 岩夫

  江崎グリコ株式会社健康科学研究所

• 本同 宏成

  立命大理

• 芳川 憲司

  江崎グリコ生化研

• 日高 大隆

  江崎グリコ生化研

• 今中 忠行

  阪大工・発酵

• 寺尾 純二

  徳島大学ヘルスバイオサイエンス研究部

• 角谷 亮

  江崎グリコ株式会社 健康科学研究所

• 梶浦 英樹

  グリコ栄養食品(株) 食品原料事業部 開発部

• Preiss Jack

  Department Of Biochemistry And Molecular Biology Michigan State University

• 灘本 知憲

  滋賀県立大学 人間文化学部 生活文化学科

• Guan Han-Ping

  Department of Biochemistry, Michigan State University

• Guan Han-ping

  Department Of Biochemistry Michigan State University

• 田中 智子

  江崎グリコ株式会社 健康科学研究所

• 小林 隆嗣

  江崎グリコ株式会社 健康科学研究所

• 濱 芳明

  江崎グリコ

• 吉松 大介

  江崎グリコ株式会社健康科学研究所

• PREISS Jack

  Department of Biochemistry, Michigan State University

• 跡見 晴幸

  京大院・工・生化

• 葭山 稔

  大阪市立大学大学院医学研究科

• 宅見 央子

  江崎グリコ

• 田中 智子

  江崎グリコ(株)健康科学研究所

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著作論文

• グリコーゲンの in vitro における新しい合成方法の開発, および得られたグリコーゲンの性質
• リン酸化オリゴ糖とオブアルブミンの複合体によるカルシウムリン酸沈澱阻害効果
• CGTaseの転移反応によるリン酸化オリゴ糖のカルシウムリン酸沈澱阻害能の増強
• 馬鈴薯澱粉から調製したリン酸化オリゴ糖へのネオプルラナーゼの作用様式
• サントリー株式会社技術監(財)サントリー生物有機科学研究所副理事長田中隆治 氏
• スクロースホスホリラーゼによるカルボキシル化合物への新規糖転移反応
• アミロース製造に利用する酵素の開発と改良
• GH-57 family に属する新規 Branching Enzyme の同定と解析
• セルロースからアミロースをつくる新技術 : ホスホリラーゼカップリングによる結合様式の変換
• α-アミラーゼファミリーの概念 : グルカン加水分解酵素/グルカン転移酵素の相互変換, およびそれらの特異性変換のための合理的設計手段
• ランダム変異を用いた Streptococcus mutans 由来 Sucrose Phosphorylase の耐熱性の向上
• ランダム変異と点突然変異を組み合わせた Thermus aquaticus Amylomaltase の改変とその有用性
• エナメル質齲蝕病巣の再石灰化に及ぼすリン酸化オリゴ糖の口腔内における効果
• 超好熱性細菌Aquifex aeolicus由来のブランチングエンザイム : その性質と高度分岐環状デキストリン合成への応用
• 665 α-アルブチンのメラニン生成抑制効果-第1報-(酵素・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
• リン酸化オリゴ糖のラットにおける生体利用性
• 馬鈴薯デンプン由来リン酸化オリゴ糖のミュータンスレンサ球菌への影響
• 生デンプン吸着ドメインを導入した高機能性 α-アミラーゼの創成
• Bacillus subtilis X-23 αアミラーゼのN末端およびC末端領域の削除に対する柔軟性
• アミラーゼはいかにしてその完全なる立体選択性を発揮するのか?
• 固定化ネオプルラナーゼによるイソマルト/分岐オリゴ糖シラップの生産および本シラップの食品添加物としての予備的評価
• α-アミラーゼファミリーの酵素群
• 分子設計法に基づくネオプルラナーゼの機能変換
• 616 好熱菌由来のBranching Enzyme : 構造遺伝子の塩基配列、発現および酵素の諸性質
• 馬鈴薯澱粉由来リン酸化オリゴ糖カルシウムのオーラルヘルスへの応用
• クラスターデキストリンによるデンプン糊化液の粘度低下および透明度上昇効果
• リン酸化オリゴ糖配合ガムによるエナメル質の再石灰化 : 第2報 口腔内評価
• リン酸化オリゴ糖またはリン酸化オリゴ糖配合シュガーレスガムの摂取と胃腸症状の関係 : 男女における比較
• 江崎グリコ株式会社取締役研究部門統括生物化学研究所所長栗木隆氏
• 526 ネオプルラナーゼはα-1,4-およびα-1,6-グルコシド転移反応の両方を触媒する
• リン酸化オリゴ糖配合ガムによるエナメル質の再石灰化 : 第1報 唾液のin vitro評価
• 374. タンパク質工学による糖鎖加水分解酵素間、糟転移酵素間および両者間の相互変換は可能か
• 348. ネオプルラナーゼの糖転移反応により生産される高度分岐オリゴ糖の構造
• α-アミラーゼファミリーの概念とそれに基づいたデンプン関連酵素の特異性変換
• 801 α-アミラーゼファミリーの概念とそれに基づいた澱粉関連酵素の特異性変換
• ネオプルラナーゼの発見とα-アミラーゼファミリーの提案
• 好熱菌由来の新規菌体外pullulanaseの作用特異性(酵素-糖質関連酵素-)
• 志を高くもってください, 若い研究者の皆さん
• 糖転移ヘスペリジンの血流改善作用
• 澱粉枝つけ酵素の構造と機能 (澱粉生合成の分子機構)
• リン酸化オリゴ糖カルシウム(POs-Ca)のオーラルケアへの利用と, その機能開発
• 歯エナメル質の脱灰を抑制しPorphyromonas gingivalisの生育を抑制するpHとカルシウム濃度の探索
• 歯エナメル質の脱灰を抑制し Porphyromonas gingivalis の生育を抑制するpHとカルシウム濃度の探索
• 糖質関連技術の実用化と今後の展望(4.日本応用糖質科学会60周年記念特別シンポジウム,日本応用糖質科学会創立60周年記念特集)
• Properties of Branching Enzyme from Hyperthermophilic Bacterium, Aquifex aeolicus, and Its Potential for Production of Highly-branched Cyclic Dextrin.
• The Relationship of Phosphoryl-oligosaccharides or Sugarless Chewing Gum Containing Phosphoryl-oligosaccharides Ingestion and Gastrointestinal Condition in Humans: Comparison between Men and Women.
• How Amylases Achieve Their Perfect Stereoselectivity.

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