灘本 知憲 | 滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科
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概要
関連著者
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灘本 知憲
滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科
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灘本 知憲
滋賀県立大学 人間文化学部 生活文化学科
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灘本 知憲
滋賀県大 人間文化
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浦部 貴美子
滋賀県立大学人間文化学部
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浦部 貴美子
滋賀県短大
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安本 教傅
椙山女学園大学生活科学部
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西川 善之
甲子園大学栄養学部
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川村 正純
前滋賀県立大学短期大学部
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安本 教傳
京都大学食糧科学研究所
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安本 教伝
京都大学食糧科学研究所
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西川 善之
甲子園大・栄養・食品栄養学
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安本 教傳
椙山女学園大学生活科学部
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小野 廣紀
岐阜市立女子短期大学食物栄養学科
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川村 正純
滋賀県立大学看護短期大学部
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西川 善之
甲子園大 栄養
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灘本 知憲
滋賀県立大学人間文化学部生活文化学科食生活専攻
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米谷 俊
江崎グリコ株式会社中央研究所
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有山 愛
滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科
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森 由佳
株式会社宇治田原製茶場
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稲野 美穂
滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科
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米谷 俊
江崎グリコ株式会社健康科学研究所
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米谷 俊
江崎グリコ
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平 尚子
滋賀県立大学人間文化学部
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田尾 桃子
滋賀県立大学人間文化学部
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藤澤 史子
滋賀県立大学人間文化学部生活文化学科食生活専攻
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古谷 雅代
滋賀県立大学人間文化学部生活文化学科
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田中 有花里
滋賀県立大学人間文化学部生活文化学科
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栗木 隆
江崎グリコ株式会社健康科学研究所
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灘本 知憲
滋賀県立短大・農
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寺尾 純二
徳島大学大学院・ヘルスバイオサイエンス研究部
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栗木 隆
江崎グリコ生物化学研究所
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中村 弘康
江崎グリコ(株)中央研究所
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釜阪 寛
江崎グリコ株式会社
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安本 教傳
椙山女学園大学
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浦部 貴美子
滋賀県立短期大学食物学科
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川村 正純
滋賀県立短期大学食物学科
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寺尾 純二
徳島大学ヘルスバイオサイエンス研究部
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栗木 隆
江崎グリコ(株)・健康研
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宅見 央子
江崎グリコ
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廣瀬 潤子
滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科
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米谷 俊
江崎グリコ健康科学研究所
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伏木 亨
京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻栄養化学
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酒井 久仁子
滋賀県立大学人間文化学部
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住吉 綾
滋賀県立大学人間文化学部
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北尾 幸子
滋賀県立大学人間文化学部
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香山 佳代子
滋賀県立大学人間文化学部
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伊藤 洋右
滋賀県立大学人間文化学部生活文化学科食生活専攻
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池内 隆造
滋賀県立大学人間文化学部生活文化学科食生活専攻
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林 賢一
滋賀県立衛生環境センター
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釜阪 寛
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
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伏木 亨
京都大学大学院農学研究科
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釜阪 寛
江崎グリコ株式会社健康科学研究所
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釜阪 寛
江崎グリコ株式会社 生物化学研究所
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浦部 貴美子
滋賀県立大学人間文化学部生活文化学科
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安本 教傳
椙山女学園大学生活科学部食品栄養学科
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寺尾 純二
徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部食品機能学分野
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寺尾 純二
徳島大 医
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岡本 秀己
滋賀県立大学人間文化学部生活文化学科食生活
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宅見 央子
江崎グリコ株式会社 健康科学研究所
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宅見 央子
江崎グリコ健康科学研究所
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宅見 央子
江崎グリコ中央研究所
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中村 弘康
江崎グリコ株式会社 健康科学研究所
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米谷 俊
江崎グリコ株式会社 中央研究所
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伏木 亨
京都大学大学院・農学研究科・栄養化学分野
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岡本 秀己
滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科
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藤沢 史子
滋賀県立短期大学食物学科
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栗木 隆
江崎グリコ株式会社
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宅見 央子
江崎グリコ株式会社健康科学研究所
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南野 可奈子
滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科
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東 理恵
滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科
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稲田 多希
滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科
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籔下 恵
滋賀県立大学人間文化学部
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廣瀬 潤子
滋賀県立大学人間文化学部
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山口 明子
天野実業(株)
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西 麗
天野実業(株)
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灘本 知憲
滋賀県立短期大学食物学科
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釜阪 寛
江崎グリコ(株)健康科学研究所
著作論文
- 野草抽出物のDPPHラジカル消去活性
- ココア摂取がヒト体表温に及ぼす影響
- 野草抽出物による食品有害細菌の生育抑制
- Folin-Denis法により測定した野草中の総ポリフェノール量
- 野草抽出物によるEscnerichia coli, Staphylococcuss aureusおよび Bacillus subtilis の生育抑制
- 朝食の欠食はヒト唾液糖質コルチコイドの概日リズムを変える
- 野草メタノール抽出物のメタンチオールに対する消臭効果
- 野草のメチルメルカプタンに対する消臭力
- 保存中のブタの小腸からメチルメルカプタン生産菌の分離
- ブタ小腸保存中の悪臭発生と微生物叢の関係
- ココア摂取がヒト体表温に及ぼす影響
- ショウガ摂取がヒト体表温に及ぼす影響
- 第15回和漢薬ランチョンセミナー 食品の性--体表温変化を指標として(下)
- 第15回和漢薬ランチョンセミナー 食品の性--体表温変化を指標として(上)
- 196.バナナ摂取が50%VO_2max運動時のエネルギー代謝指標に及ぼす影響(代謝)
- 野草メタノール抽出物のメタンチオールに対する消臭効果
- 各種の食品および添加物がブタ小腸保存時の悪臭発生に及ぼす効果
- ブタ小腸の保存中に生ずる揮発性成分の同定
- 糖転移ヘスペリジンの血流改善作用
- 野草抽出物のメタンチオールに対する消臭効果
- 野草抽出物のヘテロ型乳酸菌に対する生育阻害作用
- 乾燥技術の違いによる食品中の有用成分の変化
- 糖転移ヘスペリジンの血流改善作用(糖質関連酵素化学シンポジウム)
- Folin-Denis法により測定した野草中の総ポリフェノール量