野草メタノール抽出物のメタンチオールに対する消臭効果
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概要
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- 日本栄養・食糧学会の論文
- 2003-02-10
著者
-
安本 教傳
椙山女学園大学生活科学部
-
灘本 知憲
滋賀県立大学人間文化学部生活栄養学科
-
灘本 知憲
滋賀県大 人間文化
-
浦部 貴美子
滋賀県立大学人間文化学部
-
古谷 雅代
滋賀県立大学人間文化学部生活文化学科
-
田中 有花里
滋賀県立大学人間文化学部生活文化学科
-
安本 教傅
椙山女学園大学生活科学部
-
浦部 貴美子
滋賀県立大学人間文化学部生活文化学科
-
安本 教傳
椙山女学園大学生活科学部食品栄養学科
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