5.パセリ緑葉のThiamine pyrophos-phokinaseの調節(JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY Vol.21 No.3 : 掲載論文要旨)
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概要
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- 日本ビタミン学会の論文
- 1975-12-25
著者
-
満田 久輝
京大農 栄養化学
-
安本 教傅
椙山女学園大学生活科学部
-
岩見 公和
京大農 食品工学
-
滝井 幸男
京大農栄養化学
-
滝井 幸男
京大農 栄養化学
-
岩見 公和
京大農 栄養化学
-
安本 教伝
京大農 栄養化学
-
満田 久輝
京都大学農学部食品工学教室
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