岩見 公和 | 京大農 食品工学
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概要
関連著者
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岩見 公和
京大農 食品工学
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安本 教傅
椙山女学園大学生活科学部
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満田 久輝
京都大学農学部食品工学教室
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満田 久輝
京大農 食品工学
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辻 英明
京都大学農学部食品工学教室
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滝井 幸男
京大農栄養化学
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岡田 淳吾
京都大学農学部食品工学教室
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満田 久輝
京大(農)栄養化学
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岩見 公和
京大(農)栄養化学
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安本 教傅
京大(農)栄養化学
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満田 久輝
京大農 栄養化学
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満田 久輝
京都大学農学部栄養化学研究室
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辻 英明
京大(農)栄養化学
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岩見 公和
京都大学農学部食品工学教室
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安本 教傳
京都大学農学部食品工学教室
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安本 教傅
京大農 食品工学
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滝井 幸男
京大農 栄養化学
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岩見 公和
京大農 栄養化学
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安本 教伝
京大農 栄養化学
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満田 久輝
京大農栄養化学
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岡田 淳吾
京大(農)栄養化学
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田辺 勉
京大農 食品工学
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安本 教伝
京大農栄養化学
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滝井 幸男
京大(農)栄養化学
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満田 久輝
京都大学名誉教授
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岩見 公和
京大農栄養化学
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安本 教傅
京大農食品工学
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岩見 公和
京大農食品工学
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吉田 宗弘
京大農食品工学
著作論文
- 1-I-5 ビタミンB_6欠乏ラットにおける5′-O-(β-D-Glucopyranosyl)pyridoxineの有効性(日本ビタミン学会 : 第29回大会一般研究発表要旨)
- ラットにおけるピリドキシン-β-グルコシドの利用と腸管吸収
- 穀類・種子に含まれる結合型ビタミンB_6
- アセチルアセトン改良法による蔬菜,食用キノコ中のホルムアルデヒドの定量
- 食用キノコのγ-グルタミルトランスペプチダ-ゼとフレ-バ-増強への応用
- 5.ピリドキシン-4'-β-及び5'-β-グルコシドの酵素的合成と分離(ビタミンB研究委員会 : 第252回会議研究発表要旨)
- 1-I-4 5′-O-(β-D-Glucopyranosyl)pyridoxineの米糠よりの単離と化学合成(日本ビタミン学会 : 第29回大会一般研究発表要旨)
- 5.パセリ緑葉のThiamine pyrophos-phokinaseの調節(JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY Vol.21 No.3 : 掲載論文要旨)
- 4.パセリ緑葉よりThiamine kinaseの精製とその性質(JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY : 掲載論文要旨)
- 3.高等植物におけるチアミンピロリン酸の酵素的生成(JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY : 掲載論文要旨)
- 2-I-4 植物におけるサイアミンピロリン酸の生成機構(日本ビタミン学会 : 第27回大会研究発表要旨)
- 3.グルタチオンペルオキシダーゼへのセレン導入過程のビタミンB_6依存性(ビタミンB研究委員会 : 第245回会議研究発表要旨)
- 11.穀類の結合型ビタミンB_6の構造とその動物に対する効果(ビタミンB研究委員会 : 第244回会議研究発表要旨)