滝井 幸男 | 京大農 栄養化学
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概要
関連著者
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満田 久輝
京都大学農学部食品工学教室
著作論文
- 5.パセリ緑葉のThiamine pyrophos-phokinaseの調節(JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY Vol.21 No.3 : 掲載論文要旨)
- 2.植物より精製したThiamine pyrophosphokinaseの反応機構と調節(特別講演)(ビタミンB研究委員会 : 第229回会議研究発表要旨)
- 3.高等植物におけるチアミンピロリン酸の酵素的生成(JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY : 掲載論文要旨)