岡田 淳吾 | 京都大学農学部食品工学教室
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概要
関連著者
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岡田 淳吾
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京大(農)栄養化学
著作論文
- 1-I-5 ビタミンB_6欠乏ラットにおける5′-O-(β-D-Glucopyranosyl)pyridoxineの有効性(日本ビタミン学会 : 第29回大会一般研究発表要旨)
- ラットにおけるピリドキシン-β-グルコシドの利用と腸管吸収
- 穀類・種子に含まれる結合型ビタミンB_6