イオン交換カラムクロマトグラフ法によるビタミンB_63型(PAL, PIN, PAM)の自動分析 : (I)5-Chloroaniline 2,4-disulfonyl chlorideのジアゾニウム塩の発色試薬としての諸性質について
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概要
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The diazotization product from 5-chloroaniline 2,4-disulfonyl chloride was found to be suitable and satisfactorily applicable as a color-producing reagent to an automated colorimetric analysis of pyridoxine (PIN), pyridoxal (PAL) and pyridoxamine (PAM). Optimal conditions for coupling and color development determined and the characteristics of the reaction revealed were as follows : (1) Respective product from PIN, PAM and 4-deoxypyridoxine (DOP) after coupling with the diazotized reagent showed an absorption maximum at 467 nm, and that from PAL at 450 nm. (2) The coupling reaction proceeded fairly rapidly and the color developed was significantly stable when the reaction medium was adjusted to pH 5.4 to 6.0. (3) The coupling reaction with either one of PIN, PAM, PAL and DOP completed within 2 min after mixing when the reaction mixture was adjusted to pH 5.4 and kept at 55℃. (4) Absorbancy of the mixture at absorption maxima was proportional to the amount of vitamin B_6 complex within the range of up to 12.5μg per ml. (5) Coupling capacity of the diazotized reagent with the vitamins was found unchanged after storage for 24 h in a refrigerator. The reagent could be thus stored with perfect impunity for at least 24 h at a refrigerator temperature.
- 日本ビタミン学会の論文
- 1974-02-25
著者
-
満田 久輝
京都大学農学部栄養化学研究室
-
田寺 謙次郎
鹿児島大学農学部生物化学・栄養化学教室
-
辻 英明
京都大学農学部食品工学教室
-
安本 教傳
京都大学農学部食品工学教室
-
安本 教傅
椙山女学園大学生活科学部
-
田寺 謙次郎
鹿児島大農生物資源化学
-
満田 久輝
京都大学農学部食品工学教室
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