セルローステクノロジー ホスホリラーゼカップリング反応を用いた多糖のエンジニアリング
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概要
著者
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大段 光司
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
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鷹羽 武史
江崎グリコ(株)健康科学研究所
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鷹羽 武史
江崎グリコ株式会社 生物化学研究所
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鷹羽 武史
江崎グリコ生化研
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鷹羽 武史
江崎グリコ 健康科研
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