金田 尚志 | 郡山女子大
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概要
関連著者
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金田 尚志
郡山女子大
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金田 尚志
郡山女子大学家政学部
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金田 尚志
東北大学 農
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藤本 健四郎
東北大・農・食品機能
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藤本 健四郎
東北大学大学院 農学研究科
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宮沢 陽夫
東北大農食化
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金田 尚志
東北大農食化
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藤本 健四郎
東北大農食糧化学
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金田 尚志
郡山女子大食物栄養
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金田 尚志
郡山女子大学
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藤本 健四郎
東北大学農学部
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藤本 健四郎
東北大学農学部応用生物化学科
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藤本 健四郎
東北大(農)食糧化学
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藤本 健四郎
東北大農 応用生物化学
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藤本 健四郎
東北大農
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宮沢 陽夫
東北大(農)食糧化学
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金田 尚志
東北大農 食化
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金子 憲太郎
郡山女子大学短期大学部
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角野 猛
郡山女子大学家政学部
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宮澤 陽夫
東北大・農・食品機能
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金子 憲太郎
日本獣医生命科学大学
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角野 猛
郡山女子大学
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宮沢 陽夫
東北大農・食品学
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大荒田 素子
東北大農食糧化学
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佐藤 正和
成均館大学校
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佐原 昊
郡山女子大学家政学部
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太田 匡子
郡山女子大学短期大学部
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菊地 節子
郡山女子大学家政学部
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黄 慧性
成均館大学校
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金 天浩
漢陽女子専門大学校
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吉田 ルシア幸子
東北大農食糧化学
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吉田 幸子
東北大(農)食品学
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宮沢 陽夫
東北大学農学部
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千葉 俊之
東北大 食化
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藤本 健四郎
Laboratory of Food Science, Department of Food Chemistry, Faculty of Agriculture, Tohoku University
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金田 尚志
Laboratory of Food Science, Department of Food Chemistry, Faculty of Agriculture, Tohoku University
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金 天浩
漢陽女子大学
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阿部 皓一
エーザイ
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阿部 皓一
エーザイ(株)
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山岸 昭雄
東北大学電気通信研究所
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後藤 由夫
東北大学
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後藤 由夫
東北大学医学部第3内科
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田久 長一
東北大・電通研
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山岸 昭雄
東北大・電通研
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稲場 文男
東北大・電通研
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遠藤 泰志
東北大学大学院農学研究科
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宮澤 陽夫
東北大農食糧化学
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会田 久仁子
郡山女子大学家政学部
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安藤 智子
東北大農・食品学
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遠藤 泰志
東北大学農学部
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フェリ レブン
東北大・農・食品機能
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宮澤 陽夫
東北大(農)食糧化学
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山下 豊信
東北大(農)食糧化学
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後藤 由夫
東北大 第3内科
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薄木 理一郎
尚絅学院大学健康栄養学科
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遠藤 泰志
東北大食化
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薄木 理一郎
尚絅短大
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大塚 実紀
東北大(農)食糧化学
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池上 雄作
東北大非水研
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池上 雄作
東北大学非水溶液化学研究所
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池上 雄作
日本化学研究会
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FRANKEL Edwin
Northern Regional Research Center, Agricultural Research Service, U.S. Department of Agriculture
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依田 敏行
東北大医第3内科
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後藤 由夫
東北大医第3内科
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斎藤 正三郎
東北大学工学研究科化学工学専攻
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金田 尚志
東北大農・食品学
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金田 尚志
東北大学農学部 食糧化学科
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寺尾 清
千葉大生物活性研
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千葉 俊之
東北大農
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根岸 弘典
東北大農
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久保田 省三
東北大非水研
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宮沢 陽夫
東北大 食化
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金田 尚志
東北大 食化
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馬島 敏郎
東北大医細菌
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宮沢 陽夫
東北大・食化
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吉田 ルシア幸子
東北大・食化
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藤本 健四郎
東北大・食化
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藤木 健四郎
東北大農食化
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伊藤 恵美子
千葉大生物活性研
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長谷川 清
東北大学農学部
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Frankel Edwin
Northern Regional Research Center Agricultural Research Service U.s. Department Of Agriculture
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金田 尚志
郡山女子大・家政・食物栄養
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鈴木 俊久
東北大学農学部食糧化学科
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薄木 理一郎
尚〓女学院短期大学家政科
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高橋 時夫
東北大学農学部食糧化学科
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宮下 和夫
東北大学農学部食品学研究室
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大荒田 素子
東北大学農学部食糧化学科
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小林 正
Kobe Women's College of Pharmacy
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長谷川 清
東北大農
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FRANKEL Edwin
米国農務省北部研
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千葉 俊之
盛岡短期大学
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秦 和彦
日本水産 (株) 中央研究所
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根岸 弘典
Laboratory of Food Science, Department of Food Chemistry, Faculty of Agriculture, Tohoku University
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中島 敦子
Laboratory of Food Science, Department of Food Chemistry, Faculty of Agriculture, Tohoku University
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桐山 修八
Department of Agricultural Chemistry, Faculty of Agriculture, Ehime University
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海老原 清
Department of Agricultural Chemistry, Faculty of Agriculture, Ehime University
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印南 敏
National Institute of Nutrition
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辻 啓介
National Institute of Nutrition
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辻 悦子
National Institute of Nutrition
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衣巻 豊輔
Tokai Regional Fisheries Research Laboratory
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新間 脩子
National Research Institute of Aquaculture
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米山 智
Japan Food Research Laboratories
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菅野 安広
東北大学農学部食糧化学科
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斎藤 篤子
東北大学農学部食糧化学科
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宮下 和夫
東北大学農学部食糧化学科
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遠藤 泰志
東北大学農学部食糧化学科
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小林 正
Department of Hygienic Sciences, Kobe Women's College of Pharmacy
-
小林 正
Department of Hygienic Scfences, Kobe Women's College of Pharmacy
-
小林 正
Kobe Women's College of Pharmacy
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宮沢 陽夫
東北大学農学部食糧化学科
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宍倉 昭弘
東北大学農学部食品
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宍倉 昭弘
東北大学農学部食糧化学科
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新井 邦夫
東北大学工学部 化学工学科
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提 雅子
ピアス(株)
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金田 尚志
東北大学農学部
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金田 尚志
郡山女子大家政
著作論文
- 1.自動酸化油投与ラットの血液及び各種臓器における超微弱発光の検出について : 脂溶性ビタミン総合研究委員会第179回会議研究発表要旨
- 遊離アミノ酸組成からみた日韓両国国民の嗜好の相違(第1報) : キムチ及び漬物の遊離アミノ酸と嗜好
- バーム油食への大豆油添加によるラット体重増加の改善 : 動物
- 2.マウス肝癌発症における肝リン脂質過酸化とビタミンEの効果 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会第245回会議研究発表要旨
- 2.ビタミンEヒドロペルオキシドの化学発光-HPLC法(第237回会議研究発表要旨,脂溶性ビタミン総合研究委員会)
- 4.植物油脂中に存在するクロロフィル類について(第217回会議研究発表要旨,脂溶性ビタミン総合研究委員会)
- 4.自動酸化油とビタミンE投与ラットの血液及び各種臓器における生体超微弱発光強度の変動 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会第184回会議研究発表要旨
- 4. 酸化油投与モルモットに対するトコフェロールおよびアスコルビン酸の抗酸化効果 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会第210回会議研究発表要旨
- 9.肝癌マウスの肝トコフェロールの減少とリン脂質ヒドロペルオキシド化(第1回研究発表要旨,ビタミンE研究会)
- 嫌気性培養および好気性培養によるキムチの一般生菌数ならびに腸内細菌科に属する細菌群について
- 遊離アミノ酸組成からみた日韓両国国民の嗜好の相違(第1報) : キムチ及び漬物の遊離アミノ酸と嗜好
- コピー食品
- X.過酸化脂質(脂溶性ビタミン研究40年)
- コイの脂質ハイドロパ-オキサイドの吸収〔英文〕
- 海藻中の抗酸化物質の検索とショウジョウケノリから同定されたブロムフェノ-ルの効果〔英文〕
- オキアミリン脂質が過酸化物分解作用を示す上での酸化分解の重要性〔英文〕
- マボヤのホヤ臭生成機構について〔英文〕
- オキアミ脂質の抗酸化性と過酸化物分解作用〔英文〕
- 海藻中の抗酸化性物質の検索とEisenia bicyclisおよびUndaria pinnatifidaからの有効成分の分離〔英文〕
- 2.リノール酸メチル自動酸化油の毒性に対するグルタチオンペルオキシダーゼの効果(脂溶性ビタミン総合研究委員会 : 第181回会議研究発表要旨)
- 3.リノール酸メチルの初期酸化物のESRシグナル : 脂溶性ビタミン総合研究委員会第177回会議研究発表要旨
- 生体組織中の過酸化脂質ラジカルの検出 : 第214回会議研究発表要旨
- 10.食餌性過酸化脂質の免疫担当細胞に及ぼす影響(第235回会議研究発表要旨,脂溶性ビタミン総合研究委員会)
- 2-II-22 肝癌モデルマウスの肝ホスファチジルコリンヒドロペロキシドとトコフェロール量の変化(第41回大会一般研究発表)
- 化学発光-HPLC法によるビタミンE欠乏ラット臓器のリン脂質ヒドロペルオキシドの検出 : 第40回大会研究発表要旨
- 発癌イニシエーションにおける標的臓器内ホスファチジルコリンヒドロペルオキシドの生成(動物-脂質, 生体異物, 食物繊維-)
- 生体組織中のホスファチジルコリンヒドロペルオキッドの化学発光 : 高遠液体クロマトグラフィーによる解析 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会 : 第228回会議研究発表要旨
- 過酸化脂質のリンパ系組織に及ぼす影響 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会 : 第226回会議研究発表要旨
- 4.自動酸化リノール酸メチル中に生成した二次酸化物のラットにおける吸収機構について(第222回会議研究発表要旨,脂溶性ビタミン総合研究委員会)
- L. J. Kricka and T. J. N. Carter 編: Clinical and Biochemical Luminescence, Marcel Dekker, New York and Basel, 1982, xii+290ページ, 23.5×16cm, $45.00 (Clinical and Biochemical Analysis, A Series of Monographs and Textbooks, 12).
- 2.リボフラビンブチルエステルの生体内抗酸化作用 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会第191回会議研究発表要旨
- Extra-Weak Chemiluminescence of Organ Homogenate and Blood in Tocopherol-Deficient Rats
- 2.生体超微弱発光と過酸化脂質 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会第186回会議研究発表要旨
- ラット肝臓におけるリノール酸メチル自動酸化産物の吸収と代謝
- 4.海藻中の抗酸化性物質について(脂溶性ビタミン総合研究委員会 : 第158回会議研究発表要旨)
- 調理と油
- 超臨界流体抽出による大豆油脱臭留出物からのトコフェロールの濃縮
- カロテノイドが食用油脂の劣化に果たす役割
- おからのラットコレステロール代謝におよぼす影響
- リノール酸メチルヒドロペルオキシドの二次酸化生成物とアデニンの反応により生ずる蛍光物質の抗しゅよう活性及び変異原性試験
- 大豆油の戻り臭の起源について
- シリカゲルドライカラムクロマトグラフィーによるリノール酸メチルヒドロペルオキシド異性体の簡便な分別法
- EFFECT OF AUTOXIDIZED METHYL LINOLEATE ON GLUTATHIONE PEROXIDASE
- QUANTITATIVE ANALYSIS OF CHOLESTEROL IN FOODS BY GAS-LIQUID CHROMATOGRAPHY
- 合成カプサイシン同族体の抗酸化性と辛味
- 8.ヒト全胚正常細胞の老化による過酸化リン脂質の蓄積とビタミンEの防御効果 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会第240回会議研究発表要旨