菅野 安広 | 東北大学農学部食糧化学科

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概要

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• 同名の論文著者
• 東北大学農学部食糧化学科の論文著者

関連著者

• 藤本 健四郎

  東北大学農学部応用生物化学科

• 金田 尚志

  東北大学農学部 食糧化学科

• 金田 尚志

  郡山女子大

• 菅野 安広

  東北大学農学部食糧化学科

• 藤本 健四郎

  東北大学農学部

• 金田 尚志

  東北大学農学部

著作論文

• 合成カプサイシン同族体の抗酸化性と辛味

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