太田 匡子 | 郡山女子大学短期大学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 郡山女子大学短期大学部の論文著者

関連著者

• 金子 憲太郎

  郡山女子大学短期大学部

• 太田 匡子

  郡山女子大学短期大学部

• 金子 憲太郎

  日本獣医生命科学大学

• 角野 猛

  郡山女子大学家政学部

• 角野 猛

  郡山女子大学

• 佐藤 正和

  成均館大学校

• 佐原 昊

  郡山女子大学家政学部

• 菊地 節子

  郡山女子大学家政学部

• 黄 慧性

  成均館大学校

• 金 天浩

  漢陽女子専門大学校

• 金田 尚志

  郡山女子大学家政学部

• 金田 尚志

  郡山女子大学

• 前田 安彦

  宇都宮大学農学部

• 金田 尚志

  郡山女子大

• 金 天浩

  漢陽女子大学

• 前田 安彦

  宇都宮大学農学部農芸化学科

• 金子 憲太郎

  郡山女子大学短期大学部食品学研究室

• 河野 圭助

  福島県会津若松工業試験場

• 金子 憲太郎

  郡山女子大学短期大学部食品化学研究室

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著作論文

• 遊離アミノ酸組成からみた日韓両国国民の嗜好の相違(第1報) : キムチ及び漬物の遊離アミノ酸と嗜好
• 遊離アミノ酸組成からみた日韓両国国民の嗜好の相違(第1報) : キムチ及び漬物の遊離アミノ酸と嗜好
• カルシウムとペクチン質の結合におよぼす陰イオンの影響
• ウメ漬け原料としての果実採取時期と各種成分, とくに有機酸との関係

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