2D09-4 出芽酵母の高ショ糖感受性遺伝子破壊株の解析(発酵生理学,発酵工学,一般講演)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2006-08-03
著者
-
島 純
食総研
-
高木 博史
奈良先端科学技術大学院大
-
島 純
京都大学微生物科学寄附研究部門
-
安藤 聡
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
中村 敏英
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
高木 博史
奈良先端大・バイオ
-
中村 敏英
食総研
-
安藤 聡
食総研
-
安藤 聡
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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