環境ストレス耐性に着目したバイオエタノール生産酵母開発の試み(<特集>産業酵母の育種技術の現状と展望)
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概要
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- 2011-09-25
著者
-
島 純
京都大学微生物科学寄附研究部門
-
安藤 聡
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
中村 敏英
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
中村 敏英
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
安藤 聡
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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