2Ha05 エタノール製造における酸耐性酵母を活用した細菌汚染低減化戦略(バイオマス・資源・エネルギー工学,一般講演)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2009-08-25
著者
-
渡邊 樹
食総研
-
島 純
京都大学微生物科学寄附研究部門
-
中村 敏英
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
渡邉 樹
農研機構・食総研
-
中村 敏英
農研機構・食総研
-
島 純
農研機構・食総研
-
SAITHONG Pramuan
カセサート大・食品研究所
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