臨床栄養学臨地実習のための環境整備の試み
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概要
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臨床栄養学臨地実習環境の整備を行うために, 久留米大学病院の栄養管理の実態を把握し, 実習の計画を作成, 実施, 評価を行った。久留米大学病院では, 栄養管理が積極的に取組まれていた。実習計画を大学と病院とで協議して作成した。実習生8名を対象に事前教育を行った後, 各々2週間の実習を実施した。実習期間中, 大学側は教員が病院に常駐し, 学生の指導, 連絡調整を行い, 病院側は実践・臨床の場の提供, 専門的指導を行った。事前教育により, 実習ではより実践的な内容に取組み, 学生には主体的な態度がみられた。大学と病院とが連携して臨地実習を行うことは, 今後の管理栄養士の養成に有効であると考えられた。
- 福岡女子大学の論文
- 2004-03-01
著者
-
早渕 仁美
福岡女子大学人間環境学部
-
梅木 陽子
福岡女子大学人間環境学部
-
早渕 仁美
福岡女子大学人間環境学部栄養健康科学科
-
田中 粹子
久留米大学病院栄養部
-
岩崎 昌子
久留米大学病院栄養部
-
岩崎 昌子
久留米大学医療センター栄養科
-
梅木 陽子
福岡女子大学人間環境学部栄養健康科学科
-
田中 粹子
久留米大学nst運営委員会 栄養部
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