脂質高分子膜を用いたエタノールセンサの開発
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概要
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エタノール溶液に溶かした塩化物イオンの活量は,ある範囲においてエタノール濃度と線形関係にあることから,脂質膜の応答電位を用いてエタノール濃度を推定できる。本研究では,陰イオンの量変化に起因するプラスに荷電した膜のみでなく,陽イオンの活量変化を反映すると考えられるマイナスに荷電した膜の基礎特性について実験を行った。また,その結果を用い,日本酒のエタノール濃度の測定を行った。その結果,サンプルにイオン交換樹脂で前処理を行なうことにより,エタノール濃度測定の誤差を大幅に小さくすることが出来た。
- 2003-01-17
著者
-
岩倉 宗弘
九州大学大学院システム情報科学研究院
-
都甲 潔
九州大学大学院 システム情報科学研究院 電子デバイス工学部門
-
岩倉 宗弘
九州計測器
-
井上 貴宏
九州大学大学院システム情報科学府電子デバイス工学専攻
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