427. 脂肪酸およびその誘導体の殺菌・溶菌作用特性
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1977-11-10
著者
-
芝崎 勲
阪大工
-
芝崎 勲
阪大・工・醗酵
-
土戸 哲明
関西大・工・生物工
-
土戸 哲明
阪大・工・醗酵
-
古田 義也
カゴメ・総研
-
平岡 俊景
阪大工・醗酵
-
平岡 俊景
阪大・工・醗酵
-
古田 義也
阪大・工・醗酵
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