47. グルタミン酸醗酵に於ける酸素要求の検討(大阪醸造学会第12回講演会研究発表要旨)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1960-11-15
著者
-
笹川 允
大阪大学工学部醗酵工学教室
-
橋田 度
東洋食品工業短期大学
-
吉野 大資
大阪大学工学部醗酵工学教室
-
寺本 四郎
阪大醗酵
-
中桐 義隆
阪大醗酵
-
橋田 度
阪大醗酵
-
吉野 大資
阪大醗酵
-
笹川 允
阪大醗酵
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