78. 日本産食品に関与する微生物に対する : γ線の影響と其の応用 (第2報)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1957-11-15
著者
-
橋田 度
阪大, 工, 醗酵
-
寺本 四郎
阪大, 工, 醗酵
-
田口 久治
阪大, 工, 醗酵
-
橋田 度
東洋食品工業短期大学
-
上田 隆蔵
阪大, 工, 醗酵
-
三崎 旭
大阪大学工学部醗酵工学教室
-
三崎 旭
阪大, 工, 醗酵
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