笹川 允 | 大阪大学工学部醗酵工学教室

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概要

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関連著者

• 笹川 允

  大阪大学工学部醗酵工学教室

• 橋田 度

  東洋食品工業短期大学

• 吉野 大資

  大阪大学工学部醗酵工学教室

• 寺本 四郎

  大阪大学工学部醗酵工学教室

• 橋田 度

  大阪大学工学部醗酵工学教室

• 吉野 大資

  大阪女子大学

• 中桐 義隆

  大阪大学工学部醗酵工学教室

• 寺本 四郎

  阪大醗酵

• 中桐 義隆

  阪大醗酵

• 橋田 度

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• 吉野 大資

  阪大醗酵

• 笹川 允

  阪大醗酵

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著作論文

• グルタミン酸の醗酵生産とその応用に関する研究 (第3報) : 溶存酸素濃度の影響
• グルタミン酸の醗酵生産とその応用に関する研究(第2報) : グルタミン酸醗酵に於ける酸素要求
• 47. グルタミン酸醗酵に於ける酸素要求の検討(大阪醸造学会第12回講演会研究発表要旨)

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