中桐 義隆 | 大阪大学工学部醗酵工学教室
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概要
関連著者
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寺本 四郎
大阪大学工学部醗酵工学教室
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中桐 義隆
大阪大学工学部醗酵工学教室
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東洋食品工業短期大学
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丸金醤油株式会社京都研究所
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大阪大学工学部醗酵工学教室
著作論文
- ペニシリン生産に於ける通気制御 (話題〔醗酵過程の管理〕) (醗酵過程の管理・シンポジウム特集)
- グルタミン酸の醗酵生産とその応用に関する研究 : (第6報)醗酵条件に依る有機酸組成の変化
- グルタミン酸の醗酵生産とその応用に関する研究 (第4報) : 醗酵経過に於ける有機酸の消長
- グルタミン酸の醗酵生産とその応用に関する研究(第2報) : グルタミン酸醗酵に於ける酸素要求
- グルタミン酸の醗酵生産とその応用に関する研究 : (第1報) 通気攪拌量のグルタミン酸生産に対する影響について