佐藤 公男 | 明治製菓株式会社研究所
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概要
関連著者
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佐藤 公男
明治製菓(株)川崎工場
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佐藤 公男
明治製菓株式会社研究所
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寺本 四郎
大阪大学工学部醗酵工学教室
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田口 久治
大阪大学工学部醗酵工学教室
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吉川 光一
大阪大学工学部醗酵工学教室
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原 毅
明治製菓株式会社中央研究所
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中桐 義隆
大阪大学工学部醗酵工学教室
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高野 徹
明治製菓株式会社淀川工場
著作論文
- 通気・攪拌の操作条件
- 邪魔板なしのジャーファーメンターに関する研究
- 醗酵液のレオロジー的研究(第五報) : 温度効果について(追補)
- 醗酵液のレオロジー的研究 (第4報) : 稀釈率による醗酵液のレオロジー的特性値の変化
- 醗酵液のレオロジー的研究 (第2報) : ペニシリン醗酵液のレオロジー的解析
- 醗酵液のレオロジー的研究 (第1報) : カナマイシン及びストレプトマイシン醗酵液のレオロジー的解析
- ペニシリン生産に於ける通気制御 (話題〔醗酵過程の管理〕) (醗酵過程の管理・シンポジウム特集)