大豆酸可溶性26kDaタンパク質の精製と同定 : 食品
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1996-03-05
著者
-
原田 久也
千葉大学園芸学部
-
門間 美千子
農林水産省食品総合研究所
-
原田 久也
千葉大園芸
-
斎藤 昌義
農水省食総研
-
門間 美千子
農水省食総研
-
原口 和朋
農水省食総研
-
千国 幸一
農水省畜試
-
原口 和朋
農水省食品総合研究所
-
門間 美千子
食品総合研
-
千国 幸一
農林水産省畜産試験場
-
斉藤 昌義
農水省食総研
-
原田 久也
千葉大園芸学部
関連論文
- 根粒超着生変異品種作系4号の親子鑑定
- ダイズの生産・品質向上と栄養生理(2004年福岡大会シンポジウムの概要,日本土壌肥料学会2005年度大会プログラム)
- 細胞質雄性不稔イネミトコンドリアに存在するプラスミド様DNAの多様性
- 雄性不稔細胞質及び正常細胞質由来のイネミトコンドリアDNAにおける遺伝子構成の差異
- 培養細胞中におけるイネオルガネラDNAの安定性
- モデル植物の特徴と解析法のまとめ モデルマメ科植物:ミヤコグサ (植物の形づくり--遺伝子からみた分子メカニズム) -- (研究方法の進展)
- 低アミロース小麦より製造したゆでめんの粘弾性
- 日本稲における雄性不稔細胞質及び正常細胞質由来のミトコンドリアDNAの差異
- 登熟中のイネ胚乳におけるイソアミラーゼ(ISA)の精製. 性質およびcDNAの構造
- 血漿蛋白質の分画と乳化特性(食品-物性, 物理化学, 分析-)
- 131 国産小麦の品種に及ぼす生産地・等級間差異
- 烏骨鶏体内に発現する黒色色素の性質とその部位特異的な分布
- DNAマーカーを用いた効率的育種技術の開発と実用化
- ダイズ遺伝子解析の現状と課題(IV ダイズの生産・品質向上と栄養生理, 2004年度シンポジウムならびに受賞記念講演講演要旨集)
- 植物のマイクロサテライトの特徴と育種における利用
- はじめに
- 国産ダイズ品種における高濃度 2,4-D存在下での不定胚誘導効率の比較
- RFLP連鎖地図を用いたダイズ開花期の量的形質遺伝子座解析
- ダイズにおけるマイクロサテライトマーカーの開発と品種識別
- 食材としての大豆の魅力
- 大豆酸可溶性26kDaタンパク質の精製と同定 : 食品
- 18SリボソームRNAによる獣肉, 鳥肉, 魚肉の特定
- ダイズにおける二次通気組織形成に関与する量的形質遺伝子座の検出
- 蛍光誘導体化による米一粒の遊離脂肪酸含量の測定法
- α-アミラーゼ活性の粳米と糯米の比較および糊化粘度への影響
- ダイズ種子デハイドリン(グループ2LEAタンパク質)の種子内蓄積、乳酸脱水素酵素に対する凍結変性保護活性および品種間分子量分布
- カタラーゼ呈色による米一粒の鮮度測定法
- ダイズ種子PEPCaseの登熟中の活性変動と完熟種子からの精製(植物-代謝, 代謝調節-)
- ダイズ種子胚軸における貯蔵タンパク質の蓄積(植物-代謝, 代謝調節-)
- 424β-グルコシダーゼのキメラ化による耐熱性向上
- ダイズの組み換え近交系集団を用いた連鎖地図の構築
- 大豆種子で発現する遺伝子の同定と連鎖分析 (〔不二たん白質研究振興財団〕第6回研究報告会記録)
- 非遍元末端がグルコサミンであるヘテロジサッカライドの酵素合成 : 酵素
- 貯蔵タンパク質組成が変異した米胚乳細胞におけるプロラミン蓄積型プロテインボディの微細構造
- 脂肪酸を結合した牛血清アルブミンの乳化活性および構造安定性
- 血漿蛋白質のもつプロテア-ゼ阻害活性の食品素材への利用
- 血漿蛋白質の機能特性に及ぼす溶血の影響
- オオムギミトコンドリアリボソ-ムタンパク質S2遺伝子の構造解析とイネ科植物における多様性
- ミトコンドリアゲノムから核ゲノムへ転移したsdhD遺伝子の解析
- ミトコンドリアの試験管内ポリペプチド合成法による細胞質の識別
- ミトコンドリアDNA解析に基づくイネ雄性不稔細胞質の分類
- 大豆種子中の酸化酵素の精製(食品-化学(脂質)-)
- Arthrobacter globiformis S64-1のイヌリナ-ゼの精製と性質〔英文〕
- 210 Flavobacterium sp.由来のロイシンアミノペプチダーゼの緒性質
- 植物科学におけるDNA多型の利用
- イネ培養変異のAFLP解析
- AFLP法による植物ゲノムDNAのフィンガープリンティング
- 放射性PCR産物を用いた植物の核及びミトコンドリアDNA多型検出
- 新しいDNAフィンガープリンティングソフトによる解析例
- 放射性PCR産物によるカンキツ突然変異系統間のDNA多型検出
- ダイズわい化病抵抗性に関するDNAマーカーの探索 : 1. 連鎖分析およびQTLマッピング
- アクロレインの抗変異原性(食品-化学(香気, 変異原-)
- ノルアドレナリン注入が肥育牛の血中遊離脂肪酸組成に与える変化
- Arthrobacter globiformis S64-1によるβ-D-フラクトフラノシダ-ゼの生産に対する培養条件の影響〔英文〕
- B.linens由来の蛋白分解酵素添加によるチェダーチーズの熟成期間短縮(酵素-蛋白質, ペプチド関連酵素, 分解酵素-)
- 家畜の性決定遺伝子(SRY)保存領域のPCR法による増幅と塩基配列†の種差
- 偶蹄類の成長ホルモンプロモーター領域のダイレクトシークエンシング
- 和牛において見いだされた成長ホルモン遺伝子の多型
- シトクロムb遺伝子の塩基配列の違いによる肉種鑑別
- PCR法を用いた牛成長ホルモン遺伝子127番アミノ酸部位塩基配列の多型検出
- PCR法を用いた牛K-カゼイン遺伝子型の分析
- ガスクロマトグラフィーを用いる脂肪酸不飽和化酵素活性の測定法
- 国産大豆の全カロチノイド含量・色調に及ぼす栽培時期(播種期)と品種の影響
- 牛筋肉のテンシプレッサーによる硬さの測定
- カラースキャニングスコープによる肉用牛生体の胸最長筋の横断面積および脂肪含量の推定について
- 黒毛和種,褐毛和種およびホルスタイン種経産牛の枝肉構成と筋肉分布について
- ホルスタイン去勢牛の肥育状態の差がノルアドレナリン負荷時の血液性状に及ぼす影響
- PCR法で増幅したヒッジとヤギのサテライトI DNAの制限酵素切断型
- 大豆から豆臭をなくする試み