千国 幸一 | 農林水産省畜産試験場

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概要

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• 農林水産省畜産試験場の論文著者

関連著者

• 千国 幸一

  農林水産省畜産試験場

• 小堤 恭平

  農林水産省畜産試験場

• 千国 幸一

  農林水産省畜産試験場加工部食肉特性研究室

• 小石川 常吉

  農林水産省日産試験場

• 小堤 恭平

  農林水産省日産試験場

• 門間 美千子

  農林水産省食品総合研究所

• 加藤 貞雄

  農林水産省日産試験場

• 小沢 忍

  農林水産省中国農業試験場畜産部

• 田畑 利幸

  茨城大学農学部

• 吉武 充

  農林水産省畜産試験場

• 小沢 忍

  農林水産省中国農業試験場

• 斎藤 昌義

  農林水産省食品総合研究所

• 小堤 恭平

  畜草研

• 門間 美千子

  食品総合研

• 陰山 聡一

  北海道立新得畜産試験場

• 吉武 充

  農林水産省中国農業試験場畜産部

• 中井 博康

  農林水産省畜産試験場

• 安藤 四郎

  農林水産省畜産試験場

• 池田 敏雄

  農林水産省畜産試験場

• 齋藤 昌義

  農林水産省国際農業センター

• 斉藤 昌義

  農水省食総研

• 原田 久也

  千葉大学園芸学部

• 三橋 忠由

  農林水産省家畜改良センター

• 中島 郁世

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所

• 小林 正和

  千葉県畜産総合研究センター

• 三津本 充

  農林水産省中国農業試験場畜産部

• 新村 裕

  (社)日本食肉加工協会

• 松永 孝光

  有限責任中間法人食肉科学技術研究所

• 柴田 清弘

  有限責任中間法人食肉科学技術研究所

• 新村 裕

  有限責任中間法人食肉科学技術研究所

• 齋藤 昌義

  独立行政法人国際農林水産業研究センター

• 原田 久也

  千葉大園芸

• 斎藤 昌義

  農水省食総研

• 室谷 進

  畜草研

• 室谷 進

  農林水産省畜産試験場加工部食肉特性研究室

• 田邊 亮一

  農林水産省畜産試験場加工部食肉特性研究室

• 中島 郁世

  農林水産省畜産試験場加工部食肉特性研究室

• 門間 美千子

  農水省食総研

• 原口 和朋

  農水省食総研

• 千国 幸一

  農水省畜試

• 山田 順一

  (社)日本食肉加工協会

• 松永 孝光

  (社)日本食肉加工協会

• 柴田 清弘

  (社)日本食肉加工協会

• 神部 昌行

  農林水産省畜産試験場

• 原口 和朋

  農水省食品総合研究所

• 室谷 進

  農林水産省畜産試験場

• 斎藤 昌義

  食品総研

• 斎尾 恭子

  東京都立食品技術センター

• 小杉山 基昭

  茨城大学農学部

• 伊藤 健

  千葉県畜産総研セ

• 田中 博

  農林水産省畜産試験場

• 千国 幸一

  農水省畜産試験場加工部

• 千国 幸一

  茨城大学農学部

• 長妻 常人

  家畜改良事業団産肉能力検定場

• 寺田 文典

  北海道立新得畜産試験場

• 田畑 利幸

  茨城大 農

• 小沢 忍

  山口大 農

• 江畑 富夫

  千葉県畜産センター

• 玉田 裕志

  徳島県農業改良課

• 田邊 亮一

  農林水産省東北農業試験場

• 陰山 聡一

  北海道立畜産試験場

• 森安 悟

  北海道立新得畜産試験場

• 原田 久也

  千葉大園芸学部

• 千国 幸一

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所

• 室谷 進

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所

• 中島 郁世

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構畜産草地研究所

• 千国 幸一

  独立行政法人農業技術研究機構畜産草地研究所

• 齋藤 昌義

  農林水産省食品総合研究所

• 小林 正和

  千葉県畜産センター

• 三橋 忠由

  農林水産省中国農業試験場畜産部

• 三橋 忠由

  農林水産省中国農業試験場

• 小沢 忍

  農林水産省畜産試験場

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著作論文

• 烏骨鶏体内に発現する黒色色素の性質とその部位特異的な分布
• 大豆酸可溶性26kDaタンパク質の精製と同定 : 食品
• 18SリボソームRNAによる獣肉, 鳥肉, 魚肉の特定
• 貯蔵タンパク質組成が変異した米胚乳細胞におけるプロラミン蓄積型プロテインボディの微細構造
• 血漿蛋白質のもつプロテア-ゼ阻害活性の食品素材への利用
• ノルアドレナリン注入が肥育牛の血中遊離脂肪酸組成に与える変化
• 家畜の性決定遺伝子(SRY)保存領域のPCR法による増幅と塩基配列†の種差
• 偶蹄類の成長ホルモンプロモーター領域のダイレクトシークエンシング
• 和牛において見いだされた成長ホルモン遺伝子の多型
• シトクロムb遺伝子の塩基配列の違いによる肉種鑑別
• PCR法を用いた牛成長ホルモン遺伝子127番アミノ酸部位塩基配列の多型検出
• PCR法を用いた牛K-カゼイン遺伝子型の分析
• ガスクロマトグラフィーを用いる脂肪酸不飽和化酵素活性の測定法
• 牛筋肉のテンシプレッサーによる硬さの測定
• カラースキャニングスコープによる肉用牛生体の胸最長筋の横断面積および脂肪含量の推定について
• 黒毛和種,褐毛和種およびホルスタイン種経産牛の枝肉構成と筋肉分布について
• ホルスタイン去勢牛の肥育状態の差がノルアドレナリン負荷時の血液性状に及ぼす影響
• PCR法で増幅したヒッジとヤギのサテライトI DNAの制限酵素切断型

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