原口 和朋 | 農水省食品総合研究所
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概要
関連著者
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原口 和朋
農水省食総研
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原口 和朋
農水省食品総合研究所
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春見 隆文
日大生物資源科学部
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春見 隆文
農水省食品総合研究所
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春見 隆文
農水省・食総研
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林 清
農水省 食品総合研究所
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青柳 千佳
食品総合研究所
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徳安 健
独立行政法人食品総合研究所
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徳安 健
食品総合研究所
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原口 和朋
農水省 食品総合研究所
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原田 久也
千葉大学園芸学部
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柏木 豊
食総研
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徳安 健
農水省 食品総合研究所
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青柳 千佳
農水省 食品総合研究所
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足立 好司
味の素中研
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門間 美千子
農林水産省食品総合研究所
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原田 久也
千葉大園芸
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斎藤 昌義
農水省食総研
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北村 義明
農水省食品総合研究所
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柏木 豊
東農大・応生料・醸造
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柏木 豊
農水省 食総研
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柏木 豊
農林水産省食品総合研究所
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門間 美千子
農水省食総研
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千国 幸一
農水省畜試
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林 清
食品総合研究所
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柏木 豊
食品総合研
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春見 隆文
食品総合研
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徳安 健
食総研
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Singh Ajay
農水省 食品総合研究所
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林 清
食品総合研
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林 清
農水省食品総合研究所
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青柳 千佳
農水省食品総合研究所
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徳安 健
農水省食品総合研究所
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門間 美千子
食品総合研
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林 清
農水省食総研
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渡井口 清一郎
味の素中研
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田野倉 忠之
全農・飼料畜産中央研究所
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太田 清
リスボン製菓(株)中央研究所
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石崎 勝也
全農・飼料畜産中央研究所
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原口 和朋
食品総合研究所
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千国 幸一
農林水産省畜産試験場
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斉藤 昌義
農水省食総研
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Law B.A.
Inst.of Food Reser.U.K.
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原田 久也
千葉大園芸学部
著作論文
- 大豆酸可溶性26kDaタンパク質の精製と同定 : 食品
- 424β-グルコシダーゼのキメラ化による耐熱性向上
- 非遍元末端がグルコサミンであるヘテロジサッカライドの酵素合成 : 酵素
- 大豆種子中の酸化酵素の精製(食品-化学(脂質)-)
- Arthrobacter globiformis S64-1のイヌリナ-ゼの精製と性質〔英文〕
- 210 Flavobacterium sp.由来のロイシンアミノペプチダーゼの緒性質
- Arthrobacter globiformis S64-1によるβ-D-フラクトフラノシダ-ゼの生産に対する培養条件の影響〔英文〕
- B.linens由来の蛋白分解酵素添加によるチェダーチーズの熟成期間短縮(酵素-蛋白質, ペプチド関連酵素, 分解酵素-)