青柳 千佳 | 農水省 食品総合研究所
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概要
関連著者
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青柳 千佳
農水省 食品総合研究所
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柏木 豊
食総研
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林 清
農水省 食品総合研究所
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徳安 健
農水省 食品総合研究所
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柏木 豊
東農大・応生料・醸造
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柏木 豊
農水省 食総研
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柏木 豊
農林水産省食品総合研究所
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青柳 千佳
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食品総合研
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徳安 健
独立行政法人食品総合研究所
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独立行政法人食品総合研究所
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原口 和朋
農水省食総研
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農水省食品総合研究所
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農水省 食総研
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原口 和朋
農水省 食品総合研究所
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青柳 千佳
農水省 食総研
著作論文
- セロビオースフォスフォリラーゼを活用した新規オリゴ糖の調製 : 酵素
- 355. Cellvibrio gilvusのβ-グルコシダーゼ遺伝子の構造
- 424β-グルコシダーゼのキメラ化による耐熱性向上
- キメラ酵素調製によるβ-グルコシダーゼの耐熱性向上 : タンパク質工学