Arthrobacter globiformis S64-1のイヌリナ-ゼの精製と性質〔英文〕
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- ripeninig inhibitor (rin) 変異遺伝子をヘテロに持つトマトの成熟果実におけるアレルゲンタンパク質の減少
- 大豆酸可溶性26kDaタンパク質の精製と同定 : 食品
- 424β-グルコシダーゼのキメラ化による耐熱性向上
- 非遍元末端がグルコサミンであるヘテロジサッカライドの酵素合成 : 酵素
- 351 糖質の異性化反応に及ぼす有機ゲルマニウム化合物の影響 : I.グルコースの異性化促進効果
- Aureobasidioum sp. SN-115によるエリスリトールの生産 : 酵母によるポリオールの生産(第2報)
- 382 酵母によるポリオールの生産(第4報) : Aureobasidium sp. SN-115のエリスリトール高生産性変異株の分離
- グルコ-スイソメラ-ゼの菌体内固体-1-菌体顆粒の調製と酵素保持性〔英文〕
- 352 糖質の異性化反応に及ぼす有機ゲルマニウム化合物の影響 : II.有機ゲルマニウム化合物の構造・形体と異性化促進作用
- 431 ブドウ糖異性化酵素の不溶化について : 1. ポリアクリルアミドゲル包括法の応用
- エリスリトールの発酵生産技術の開発とその利用
- エリスリトールの発酵生産技術の開発とその利用
- 大豆種子中の酸化酵素の精製(食品-化学(脂質)-)
- Arthrobacter globiformis S64-1のイヌリナ-ゼの精製と性質〔英文〕
- 210 Flavobacterium sp.由来のロイシンアミノペプチダーゼの緒性質
- 放線菌グルコ-スイソメラ-ゼの安定性とコバルトの役割〔英文〕
- 二価金属イオンによる放線菌グルコ-スイソメラ-ゼの活性化及び安定化〔英文〕
- Streptomyces griseofuscus S-41の生産するグルコ-スイソメラ-ゼのサブユニット構造について〔英文〕
- Streptomyces griseofuscus S-41の生産するグルコ-スイソメラ-ゼの精製とその酵素化学的性質〔英文〕
- 食品科学研究のめざすもの
- ゲノム研究と生物への理解
- 日本応用糖質科学会 平成6年度大会
- ポリオール高生産性新規酵母 : 酵母によるポリオールの生産(第1報)
- 462 酵母によるポリオールの生産(第3報) : Aureobasidium sp. SN-115によるエリスリトールの生産
- 551 酵母によるポリオールの生産(第1報) : ポリオール生産酵母の検索
- 261 海藻多糖ラミナランの酵素的分解 : (第一報) ラミナラン分解菌の検索及び培養条件の検討
- 溶菌酵素による植物病原細菌の制御
- 312 ___-由来のN-アセチルムラミダーゼの諸性質
- グルコ-スイソメラ-ゼと二価金属イオン--熱安定性の高さにコバルトイオンが関与(今日の話題)
- 繊維状高分子への包括によるGlucose isomeraseの固定化
- Glucose Isomeraseの固定化-2-ゲル包括法によるGlucose Isomeraseの固定化
- Arthrobacter globiformis S64-1によるβ-D-フラクトフラノシダ-ゼの生産に対する培養条件の影響〔英文〕
- B.linens由来の蛋白分解酵素添加によるチェダーチーズの熟成期間短縮(酵素-蛋白質, ペプチド関連酵素, 分解酵素-)