松本 清 | 九州大学大学院農学研究院:(現)崇城大学生物生命学部
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概要
関連著者
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松本 清
九州大学大学院農学研究院:(現)崇城大学生物生命学部
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松本 清
九州大学大学院農学研究院
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松井 利郎
九州大学大学院農学研究院生物機能科学部門
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松井 利郎
九州大学大学院生物資源環境科学研究科
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松井 利郎
九大 大学院農学研究院
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松井 利郎
九州大学大学院農学研究院
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受田 浩之
高知大学農学部
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受田 浩之
高知大学農学部生物資源科学科
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筬島 豊
九州大学農学部食糧化学工学科
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松本 清
九州大学農学部食品管理学教室
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筬島 豊
九州大学農学部食品分析学教室
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筬島 豊
九州大学農学部
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松藤 寛
日本大学生物資源科学部
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寺原 典彦
南九州大学健康栄養学部
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山崎 壮
国立医薬品食品衛生研究所
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福井 敬一
宮崎県ja食品開発研究所
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松藤 寛
国立衛研
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松藤 寛
日本大学生物資源学部食品科学工学科
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松藤 寛
日本大 生物資源科学
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寺原 典彦
南九州大園芸学部
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寺原 典彦
南九州大学健康栄養学部食品健康学科
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寺原 典彦
南九州大学
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松本 清
九州大学農学部
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松本 清
九州大学農学研究院環境農学部門サスティナブル資源科学講座森林圏環境資源科学研究分野
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山崎 壮
実践女子大学
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山崎 壮
国立衛研
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杉田 浩一
宮崎県JA食品開発研究所
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筬島 豊
広島県立大学生物資源学部
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福井 敬一
社団法人宮崎県JA食品開発研究所
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松ヶ野 一郷
社団法人宮崎県JA食品開発研究所
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島村 智子
高知大学農学部
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杉本 直樹
国立医薬品食品衛生研究所
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沖 智之
九州沖縄農業研究センター
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松井 利郎
九州大学農学部食糧化学工学科
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杉本 直樹
国立医薬品食品衛生研究所環境衛生化学部第三室
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沖 智之
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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杉田 浩一
宮崎県ja食品開発研
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石川 洋哉
九州大学大学院農学研究院生物機能科学部門
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松井 利郎
九州大学農学研究院生命機能科学部門食料化学工学講座
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中田 勇二
味の素(株)食品総合研究所
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下田 満哉
九州大学農学部食糧化学工学科
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山形 一雄
日本大学
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河村 葉子
国立医薬品食品衛生研究所
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千野 誠
日本大学生物資源科学部食品科学工学科
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土井 志真
(株)山田養蜂場本社研究開発部
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義平 邦利
東亜大学大学院
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須田 郁夫
農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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義平 邦利
東亜大学大学院食品科学専攻
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筬島 克裕
仙味エキスKK研究開発部
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森山 洋憲
高知県工業センター食品加工部
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沖 智之
農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター機能性利用研究チーム
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杉田 浩一
社団法人宮崎県JA食品開発研究所
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多田 敦子
国立医薬品食品衛生研究所
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石附 京子
国立医薬品食品衛生研究所
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松浦 理太郎
高知大学農学部生物資源科学科
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徳田 貴志
高知大学農学部生物資源科学科
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山形 一雄
日本大学生物資源科学部
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玉屋 圭
長崎県工業技術センター
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沢村 正義
高知大学農学部生物資源科学科生物化学工学
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松尾 由佳
カタノ物産株式会社
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片野 静次
東亜大学大学院生命科学科
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沖 智之
九州大学大学院生物資源環境科学研究科
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奈良 安雄
東亜大学大学院生命科学科
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三木 知博
WHO循環器疾患予防国際共同研究センター
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須田 郁夫
九州沖縄農業研究センター
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吉丸 哲郎
九州大学農学部食品分析学講座
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千野 誠
日本大学生物資源学部食品科学工学科
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松浦 理太郎
高知大学農学部
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松原 美保
九州大学農学部食品分析学教室
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三木 知博
武庫川女子大学薬学部
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沢村 正義
高知大学農学部
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沢村 正義
ルボアエコール･ド･ナチュロパシー
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沖 智之
農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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佐々 怜一郎
日本大学生物資源学部食品科学工学科
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本間 友輝
日本大学生物資源学部食品科学工学科
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宮島 拓臣
日本大学生物資源学部食品科学工学科
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土井 志真
(株)山田養蜂場研究開発部
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沢村 正義
高知大 農
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松井 利郎
九州大学農学研究院生物機能科学部門
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筬島 豊
九大食化工
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義平 邦利
東亜大 大学院総合学術研究科
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河村 葉子
医薬品食品衛生研
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下田 満哉
九州大学大学院農学研究院
-
下田 満哉
九州大学農学部
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松本 清
九大食化工
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受田 浩之
九州大学農学部食品分析学教室
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雪吉 晃子
(株)山田養蜂場研究開発部
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片山 泰幸
高知大学農学部
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黄 允喜
九州大学院生物資源環境科学研究科
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松井 利郎
九州大学院生物資源環境科学研究科
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松本 清
九州大学院生物資源環境科学研究科
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翁 韜
九州大学大学院生物資源環境科学研究科生物機能科学専攻食品バイオ工学講座
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玉屋 圭
九州大学大学院生物資源環境科学研究科生物機能科学専攻食品バイオ工学講座
-
末時 崇行
アリアケジャパン株式会社
-
田川 智樹
アリアケジャパン株式会社
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受田 浩之
九大食化工
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森山 洋憲
高知県工業技術センター
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須田 郁夫
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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筬島 克裕
仙味エキス
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筬島 克裕
仙味エキス株式会社開発部
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中島 正利
九大農
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須田 郁夫
農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター機能性利用研究チーム
著作論文
- 紫甘しょに含まれる主要アントシアニンの一斉定量
- 紫かんしょのアシル化アントシアニン由来 6-O-Caffeoylsophorose の大量調製法
- 紫かんしょ由来アシル化アントシアニンの弱酸性加水分解による 6-ο-Caffeoylsophorose の生成
- 酸化防止剤力価評価のための各種抗酸化活性測定法の共同試験
- 並列酵素固定化カラム法を用いた酸素消費型センサーによるワイン中のL-リンゴ酸とエタノールの同時定量(センサー)
- アコヤガイ貝肉アルカリプロテアーゼ分解物の降圧効果とアンジオテンシンI変換酵素阻害ペプチドの単離・同定
- 抗酸化物質の2成分混合系におけるDPPHラジカル消去活性
- ビタミンK_3をメディエーターとして用いた酸素消費型酵素センサーによるエタノールの定量(バイオアナリティカルケミストリー)
- エタノール不溶性ローヤルゼリータンパク質の酵素分解とACE阻害ペプチド
- Enzymatic Degradation of Ovalbumin by Various Proteases
- 高周波ポーラログラフ法に関する研究(IV) : 波形を利用した定性分析
- 食品の抗酸化能評価法 (特集 食品抗酸化物質の評価と応用)
- ペプチドの高血圧抑制の新たなメカニズム (特集:第3回高付加価値食品開発のためのフォーラム)
- イワシ筋肉アルカリプロテアーゼ加水分解物のスーパーオキシドアニオン消去活性
- 食品の品質にかかわる成分の分析 : 特に「おいしさ」にかかわる成分
- 食品成分とその機能評価のためのバイオセンシング
- 相容性概念に基づく混合溶媒系でのプラスチックフィルムからの香気成分脱着挙動の理論化
- 食品成分の生体調節機能 : 複合機能体の分析化学的評価
- フローインジェクション分析 -有機成分-
- チキンブイヨン酵素分解中のアンジオテンシン I 変換酵素阻害物質の単離・精製
- 食品分析-香り・呈味成分の分析-
- グルタルアルデヒドを用いたNADの固定化 : モデル化合物としてのクロトンアルデヒドとNADとの反応について(生物化学工学-固定化酵素-)
- 食品分析--特に食品の品質にかかわる成分
- 既存添加物ドクダミ抽出物の品質評価