森山 洋憲 | 高知県工業技術センター
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概要
関連著者
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森山 洋憲
高知県工業技術センター
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森山 洋憲
高知県工業センター食品加工部
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上東 治彦
高知県工技セ
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受田 浩之
高知大学農学部
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吉岡 三郎
高知大学医学部附属病院薬剤部
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宮村 充彦
高知大学医学部附属病院薬剤部
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横田 淳子
科学技術振興機構
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受田 浩之
高知大学農学部生物資源科学科
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吉岡 三郎
高知大学医学部附属病院 薬剤部
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宮村 充彦
高知大学医学部附属病院 薬剤部
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西岡 豊
高知大学医学部附属病院薬剤部
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濱田 篤秀
高知大学医学部附属病院薬剤部
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邑田 修三
高知県農業技術センター茶業試験場
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宅間 大祐
高知大学医学部附属病院薬剤部
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沢村 正義
高知大学農学部生物資源科学科生物化学工学
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沢村 正義
高知大学農学部
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沢村 正義
ルボアエコール・ド・ナチュロパシー
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沢村 正義
高知大 農
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邑田 修三
高知県農技セ 茶試
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邑田 修三
高知県農業技術センター 茶業試験場
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宅間 大祐
高知大学大学院医学系研究科
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京谷 庄二郎
高知大学医学部附属病院薬剤部
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片山 泰幸
高知大学農学部
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宅間 大祐
高知大学大学院
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楠瀬 正彦
高知大学医学部附属病院薬剤部
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笹岡 紀男
高知大学医学部附属病院薬剤部
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小野川 雅英
高知大学医学部附属病院薬剤部
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西岡 豊
高知大学大学院医学系研究科
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中村 幸生
高知県農業技術センター
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横田 淳子
高知大学医学部附属病院薬剤部
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大石 雅夫
高知県長岡郡大豊町
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楠瀬 正彦
高知大病院薬
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井上 貴由
高知工科大学
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有賀 修
高知工科大学
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受田 浩之
高知大学 農学部
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中林 錦一
高知大学農学部
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横田 淳子
高知大学医学部附属病院 薬剤部
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岡本 直樹
高知工科大学環境理工学群
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久保 元
高知工科大学環境理工学群
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有賀 修
高知工科大学環境理工学群
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西岡 豊
高知大学大学院
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松本 清
九州大学大学院農学研究院
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寺原 典彦
南九州大学健康栄養学部
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横田 淳子
(独)科学技術振興機構
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孫 廣臣
高知大学大学院医学系研究科
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筬島 克裕
仙味エキスKK研究開発部
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松井 利郎
九州大学大学院農学研究院
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北岡 泰介
高知大学医学部附属病院薬剤部
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常風 興平
高知大学医学部附属病院薬剤部
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東野 純一
高知大学大学院医学系研究科
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小野川 雅英
高知大学大学院医学系研究科
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木村 和彦
高知県農業技術センター茶業試験場
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栃岡 徹也
高知大学大学院医学系研究科
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横田 淳子
高知大学大学院医学系研究科
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古谷 眞二
高知県農業技術センター茶業試験場
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栃岡 徹也
明星産商(株)
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島村 智子
高知大学農学部
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岩崎 昭雄
高知県農業技術センター
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菅野 信男
高知県工業技術センター
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猪谷 富雄
広島県立大学
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久保 元
高知工大・工
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松浦 理太郎
高知大学農学部
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猪谷 富雄
広島県立大
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猪谷 富雄
広島県大
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竹田 匠輝
高知県工業技術センター
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松井 利郎
九州大学大学院農学研究院生物機能科学部門
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寺原 典彦
南九州大学健康栄養学部食品健康学科
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寺原 典彦
南九州大学
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松井 利郎
九州大学大学院生物資源環境科学研究科
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川名 大介
高知大学農学部
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松井 利郎
九大 大学院農学研究院
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森田 善彦
高知大学農学部
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筬島 克裕
仙味エキス
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筬島 克裕
仙味エキス株式会社開発部
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松本 清
九州大学大学院農学研究院:(現)崇城大学生物生命学部
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常風 興平
高知大学医学部附属病院 薬剤部
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横田 淳子
高知大学大学院
著作論文
- 21-P1-142 予防医学に有用な機能性食品の探索(第15報) : 抗酸化活性を指標とした後発酵茶「碁石茶」製法の標準化(健康食品・サプリメント,来るべき時代への道を拓く)
- コレステロール負荷家兎における後醗酵茶「碁石茶」の高脂血症及び動脈硬化抑制効果
- 01P2-011 予防医学に有用な機能性食品の探索(第7報) : 後発酵茶「碁石茶」の抗酸化活性に及ぼす製法の影響(薬物療法(基礎と臨床),医療薬学の扉は開かれた)
- P-420 天然資源の医療への応用 : 碁石茶の高脂血症・動脈硬化症予防効果(1.薬物療法(基礎と臨床)4,医療薬学の未来へ翔(はばた)く-薬剤師の薬剤業務・教育・研究への能動的関わり-)
- 有色米の栽培特性と抗酸化活性の品種間差異
- 酒造好適米「吟の夢」の品種特性
- 碁石茶製造工程におけるカテキン含量とスーパーオキシドアニオン消去活性の変化
- 白糠を原料とした乳酸飲料の機能性について
- 海洋深層水の発酵食品への利用と効果
- 吟醸酒用掛け米の老化に及ぼす蒸し米さらし条件の影響について
- 変異型脂肪酸合成酵素遺伝子を導入した高香気性清酒酵母の育種と白糠焼酎醸造への応用
- 海洋深層水の発酵食品への利用--ミネラル成分の作用と効果 (特別企画 深層水の食品への利用)
- 海洋深層水の発酵食品への利用
- イワシ筋肉アルカリプロテアーゼ加水分解物のスーパーオキシドアニオン消去活性
- 高知県産茶および青果物の有するスーパーオキシドアニオン消去能の測定
- スーパーオキシドアニオン消去活性新規測定法の食品への応用
- アントシアニン色素のスーパーオキシドアニオン消去能の測定
- スーパーオキシドアニオン消去活性新規測定法の開発と食品への応用
- 碁石茶がアディポサイトカインの変動に及ぼす影響
- 寒天分解酵素および寒天オリゴ糖の機能性
- 寒天分解酵素および寒天オリゴ糖の機能性(糖質関連酸素化学シンポジウム)