須田 郁夫 | 農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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概要
関連著者
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須田 郁夫
農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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須田 郁夫
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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須田 郁夫
農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター機能性利用研究チーム
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沖 智之
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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沖 智之
九州沖縄農業研究センター
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須田 郁夫
九州沖縄農業研究センター
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須田 郁夫
九州農業試験場流通利用研究室
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須田 郁夫
独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 九州沖縄農業研究センター・作物機能開発部・食品機能開発研究室
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沖 智之
独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 九州沖縄農業研究センター・作物機能開発部・食品機能開発研究室
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西場 洋一
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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山川 理
九州農試
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杉田 浩一
宮崎県JA食品開発研究所
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小林 美緒
科学技術振興事業団
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西場 洋一
独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター
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杉田 浩一
宮崎県ja食品開発研
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菅原 晃美
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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寺原 典彦
南九州大学健康栄養学部
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増田 真美
科学技術振興事業団
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佐藤 麻紀
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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須田 郁夫
九州沖縄農研セ
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古田 收
九州沖縄農業研究センター
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吉元 誠
(独) 農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター
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寺原 典彦
南九州大園芸学部
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寺原 典彦
南九州大学健康栄養学部食品健康学科
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寺原 典彦
南九州大学
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菅原 晃美
(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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佐藤 麻紀
九州沖縄農業研究センター
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小林 美緒
九州沖縄農業研究センター:科学技術振興事業団・重点研究支援協力員
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増田 真美
九州沖縄農業研究センター:科学技術振興事業団・重点研究支援協力員
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吉元 誠
九州沖縄農業研究センター
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羽鹿 牧太
作物研究所
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福井 敬一
宮崎県ja食品開発研究所
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永井 沙樹
科学技術振興事業団
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倉田 理恵
九州沖縄農業研究センター
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須田 郁夫
農林水産省九州農業試験場
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倉田 理恵
農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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納美 由紀
科学技術振興事業団
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古田 収
独立行政法人農業技術研究機構九州沖縄農業研究センター・作物機能開発部・食品機能開発研究室
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山川 理
農林水産省九州農業試験場甘しょ育種研究室
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羽鹿 牧太
農業・食品産業技術総合研究機構
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酒井 真次
農業・食品産業技術総合研究機構
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山川 理
農林水産省九州農業試験場
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納 美由紀
九州沖縄農業研究センター:科学技術振興事業団・重点研究支援協力員
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吉元 誠
鹿児島女子短期大学
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倉田 理恵
九州沖縄農研セ
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小松 節子
作物研
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松本 清
九州大学大学院農学研究院
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石黒 浩二
九州沖縄農業研究センター
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氏原 邦博
九州沖縄農業研究センター
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小松 節子
農水省・生物研
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森 昌樹
科学技術振興事業団
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正田 守幸
沖縄農試
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正田 守幸
沖縄農研名護支所
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松井 利郎
九州大学大学院農学研究院
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沖 智之
農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター機能性利用研究チーム
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福井 敬一
(社)宮崎県JA食品開発研究所
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松ケ野 一郷
(社)宮崎県JA食品開発研究所
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正田 守幸
沖縄県農試
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後藤 一寿
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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西場 洋一
九州沖縄農研
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氏原 邦博
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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佐藤 哲生
九州沖縄農業研究センター
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目取眞 要
沖縄農試名護支場
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後藤 一寿
農研機構 九州沖縄農業研究センター
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比屋根 理恵
独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター
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宮重 俊一
独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター
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根岸 由紀子
女子栄養大学栄養科学研究所
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小松 節子
独・農業生物資源研究所
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亀山 眞由美
食総研
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出花 幸之介
沖縄農研名護
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三好 絢子
熊本県立大学環境共生学部食健康科学科
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白土 英樹
熊本県立大学環境共生学部食健康科学科
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西場 洋一
農林水産省九州農業試験場
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後藤 一寿
九州沖縄農業研究センター
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林 徹
食総研
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羽鹿 牧太
九州農業試験場大豆育種研究室
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酒井 真次
九州農業試験場大豆育種研究室
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高橋 将一
九州農業試験場大豆育種研究室
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三好 一丸
東大農
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等々力 節子
食総研
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永田 俊文
新技団
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小松 節子
生資研
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古田 収
九農試
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須田 郁夫
九農試
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鐘ケ江(梶谷) 弘美
生資研
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森 昌樹
生資研
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菊地 尚志
生資研
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入佐 孝三
公立菊池養生園診療所
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沖 智之
農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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根岸 由紀子
女子栄養大
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竹内 誠人
沖縄県農試
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出花 幸之介
沖縄県農試
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小松 節子
農業生物資源研
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須田 郁夫
(独)農業技術研究機構九州沖縄農業研究センター
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吉永 優
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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境 哲文
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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鵜木 隆文
鹿児島県工業技術センター
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納 美由紀
九州沖縄農業研究センター
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増田 真美
九州沖縄農業研究センター
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小林 美緒
九州沖縄農業研究センター
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熊谷 亨
九州沖縄農業研究センター
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沖 智之
科学技術振興事業団
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松ヶ野 一郷
(社)宮崎県JA食品開発研究所
-
杉田 浩一
(社)宮崎県JA食品開発研究所
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竹熊 宜孝
公立菊池養生園診療所
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徳丸 文康
公立菊池養生園診療所
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古田 收
農林水産省九州農業試験場流通利用研究室
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松ケ野 一郷
宮崎県JA食品開発研究所
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竹内 誠人
沖縄農研名護支所
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石黒 浩二
農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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松井 利郎
九州大学大学院農学研究院生物機能科学部門
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等々力 節子
食品総合研究所
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等々力 節子
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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竹熊 宜孝
公立菊池養生園
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酒井 真次
九州農業試験場
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松井 利郎
九州大学大学院生物資源環境科学研究科
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松井 利郎
九大 大学院農学研究院
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松本 清
九州大学大学院農学研究院:(現)崇城大学生物生命学部
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甲斐 由美
(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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石黒 浩二
(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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沖 智之
(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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高橋 将一
九州農業試験場
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松村 まさと
沖縄県立農業大学校
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住 秀和
大宜味村役場
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根岸 由紀子
女子栄養大学
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正田 守幸
沖縄農研名護
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正田 守幸
沖縄県農業研究センター名護支所
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須田 郁夫
独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター
-
羽鹿 牧太
九州農業試験場
-
沖 智之
独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター
-
白土 英樹
熊本県立大学環境共生学部
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比屋根 理恵
独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構 九州沖縄農業研究センター
著作論文
- 紫甘しょに含まれる主要アントシアニンの一斉定量
- 紫サツマイモ「アヤムラサキ」から調製したアントシアニン含有物の高血圧自然発症ラットに対する血圧降下作用
- 紫サツマイモに含まれる抗酸化成分
- 有色サツマイモ味噌製造におけるアントシアニン, ポリフェノールおよびβ-カロテンの変化
- パインアップル茎葉を含めた未利用部分のポリフェノール含量
- 沖縄県産果実類・野菜類のポリフェノール含量とラジカル消去活性
- 紫サツマイモの加工食品に含まれる主要アントシアニンの定量
- リポキシゲナーゼ完全欠失大豆「いちひめ」の育成と新用途開発研究
- 大豆新品種の放射線育種--リポキシゲナ-ゼ完全欠失品種「いちひめ」 (特集 最近の放射線育種)
- γ線の大量照射によりアラビドプシスに誘導される形態的及び生理的変異の解析
- パインアップル葉におけるポリフェノール物質の機能性解析
- 有色サツマイモのDPPHラジカル消去能とORAC (活性酸素吸収能)
- 国内産大豆のイソフラボン，チアミン，リボフラビンおよびトコフェロール含量の変動
- 高いラジカル消去活性を有する紫サツマイモ品種選抜のための簡易迅速な分光光度法
- サツマイモ「シモン1号」葉部熱水抽出液のラジカル消去活性
- 近年の食スタイルから見たサツマイモの生活習慣病予防効果
- 高アントシアニンカンショジュース飲用による血清γ-GTP, GOT, GPT値の変動
- 高アントシアニンサツマイモの開発と利用
- 紫サツマイモの生理機能 (特集/機能性色素による食品のデザイン)
- カンショ飲料の開発とその特性 (特集:清涼飲料の消費者トレンドと技術動向)
- 紫甘しょジュース飲用ラットにおける四塩化炭素誘起肝障害の軽減
- 葉を食用とするサツマイモ「すいおう」葉部のルテイン,ポリフェノール含量に及ぼす加熱調理法の影響
- スターフルーツに含まれる特徴的な成分の熟度による変化