須田 郁夫 | 農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター機能性利用研究チーム
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概要
関連著者
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須田 郁夫
農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター機能性利用研究チーム
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須田 郁夫
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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須田 郁夫
農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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沖 智之
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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沖 智之
九州沖縄農業研究センター
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須田 郁夫
独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 九州沖縄農業研究センター・作物機能開発部・食品機能開発研究室
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沖 智之
独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 九州沖縄農業研究センター・作物機能開発部・食品機能開発研究室
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須田 郁夫
九州沖縄農業研究センター
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西場 洋一
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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杉田 浩一
宮崎県JA食品開発研究所
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西場 洋一
独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター
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杉田 浩一
宮崎県ja食品開発研
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菅原 晃美
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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菅原 晃美
(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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増田 真美
九州沖縄農業研究センター:科学技術振興事業団・重点研究支援協力員
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寺原 典彦
南九州大学健康栄養学部
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小林 美緒
科学技術振興事業団
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佐藤 麻紀
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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古田 收
九州沖縄農業研究センター
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寺原 典彦
南九州大園芸学部
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寺原 典彦
南九州大学健康栄養学部食品健康学科
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寺原 典彦
南九州大学
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佐藤 麻紀
九州沖縄農業研究センター
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小林 美緒
九州沖縄農業研究センター:科学技術振興事業団・重点研究支援協力員
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福井 敬一
宮崎県ja食品開発研究所
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増田 真美
科学技術振興事業団
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氏原 邦博
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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澤井 祐典
独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構野菜茶業研究所
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納美 由紀
科学技術振興事業団
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古田 収
独立行政法人農業技術研究機構九州沖縄農業研究センター・作物機能開発部・食品機能開発研究室
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納 美由紀
九州沖縄農業研究センター:科学技術振興事業団・重点研究支援協力員
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澤井 祐典
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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澤井 祐典
独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所
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小松 節子
作物研
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松本 清
九州大学大学院農学研究院
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氏原 邦博
九州沖縄農業研究センター
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小松 節子
農水省・生物研
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森 昌樹
科学技術振興事業団
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松井 利郎
九州大学大学院農学研究院
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沖 智之
農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター機能性利用研究チーム
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永井 沙樹
科学技術振興事業団
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福井 敬一
(社)宮崎県JA食品開発研究所
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松ケ野 一郷
(社)宮崎県JA食品開発研究所
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後藤 一寿
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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西場 洋一
九州沖縄農研
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佐藤 哲生
九州沖縄農業研究センター
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後藤 一寿
農研機構 九州沖縄農業研究センター
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根岸 由紀子
女子栄養大学栄養科学研究所
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小松 節子
独・農業生物資源研究所
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三好 絢子
熊本県立大学環境共生学部食健康科学科
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白土 英樹
熊本県立大学環境共生学部食健康科学科
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須田 郁夫
農林水産省九州農業試験場
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須田 郁夫
九州沖縄農研セ
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後藤 一寿
九州沖縄農業研究センター
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林 徹
食総研
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三好 一丸
東大農
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等々力 節子
食総研
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永田 俊文
新技団
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小松 節子
生資研
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古田 収
九農試
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須田 郁夫
九農試
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鐘ケ江(梶谷) 弘美
生資研
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森 昌樹
生資研
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菊地 尚志
生資研
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入佐 孝三
公立菊池養生園診療所
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沖 智之
農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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根岸 由紀子
女子栄養大
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山川 理
九州農試
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小松 節子
農業生物資源研
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須田 郁夫
(独)農業技術研究機構九州沖縄農業研究センター
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吉永 優
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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境 哲文
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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鵜木 隆文
鹿児島県工業技術センター
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納 美由紀
九州沖縄農業研究センター
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増田 真美
九州沖縄農業研究センター
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小林 美緒
九州沖縄農業研究センター
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熊谷 亨
九州沖縄農業研究センター
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沖 智之
科学技術振興事業団
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山川 理
農林水産省九州農業試験場甘しょ育種研究室
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松ヶ野 一郷
(社)宮崎県JA食品開発研究所
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杉田 浩一
(社)宮崎県JA食品開発研究所
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竹熊 宜孝
公立菊池養生園診療所
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徳丸 文康
公立菊池養生園診療所
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石黒 浩二
農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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松井 利郎
九州大学大学院農学研究院生物機能科学部門
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等々力 節子
食品総合研究所
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山川 理
農林水産省九州農業試験場
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等々力 節子
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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竹熊 宜孝
公立菊池養生園
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松井 利郎
九州大学大学院生物資源環境科学研究科
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松井 利郎
九大 大学院農学研究院
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松本 清
九州大学大学院農学研究院:(現)崇城大学生物生命学部
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甲斐 由美
(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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石黒 浩二
(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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沖 智之
(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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松村 まさと
沖縄県立農業大学校
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住 秀和
大宜味村役場
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根岸 由紀子
女子栄養大学
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増田 真美
独立行政法人農業技術研究機構九州沖縄農業研究センター・作物機能開発部・食品機能開発研究室
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古田 收
独立行政法人農業技術研究機構九州沖縄農業研究センター・作物機能開発部・食品機能開発研究室
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古川 佐藤
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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白土 英樹
熊本県立大学環境共生学部
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氏原 邦博
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究センター
著作論文
- 紫甘しょに含まれる主要アントシアニンの一斉定量
- 紫サツマイモ「アヤムラサキ」から調製したアントシアニン含有物の高血圧自然発症ラットに対する血圧降下作用
- 紫サツマイモに含まれる抗酸化成分
- 有色サツマイモ味噌製造におけるアントシアニン, ポリフェノールおよびβ-カロテンの変化
- 紫サツマイモの加工食品に含まれる主要アントシアニンの定量
- γ線の大量照射によりアラビドプシスに誘導される形態的及び生理的変異の解析
- 有色サツマイモのDPPHラジカル消去能とORAC (活性酸素吸収能)
- 高いラジカル消去活性を有する紫サツマイモ品種選抜のための簡易迅速な分光光度法
- サツマイモ「シモン1号」葉部熱水抽出液のラジカル消去活性
- グラビア機能性農産物の世界 第1回 有色カンショ
- 高アントシアニンカンショジュース飲用による血清γ-GTP, GOT, GPT値の変動
- カンショ飲料の開発とその特性 (特集:清涼飲料の消費者トレンドと技術動向)
- 葉を食用とするサツマイモ「すいおう」葉部のルテイン,ポリフェノール含量に及ぼす加熱調理法の影響
- スターフルーツに含まれる特徴的な成分の熟度による変化
- 紫黒米・黒大豆中の総アントシアニンの pH differential 法による定量とその試験所間比較による妥当性確認
- 紫サツマイモを原材料としたチップスのラジカル消去活性
- 紫黒米・黒大豆のアントシアニン分析における高速液体クロマトグラフィーと pH differential 法の比較