須田 郁夫 | 九州沖縄農業研究センター
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概要
関連著者
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須田 郁夫
九州沖縄農業研究センター
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須田 郁夫
農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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沖 智之
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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須田 郁夫
農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター機能性利用研究チーム
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沖 智之
九州沖縄農業研究センター
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須田 郁夫
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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須田 郁夫
九州沖縄農研セ
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寺原 典彦
南九州大学健康栄養学部
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佐藤 麻紀
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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寺原 典彦
南九州大園芸学部
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寺原 典彦
南九州大学健康栄養学部食品健康学科
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寺原 典彦
南九州大学
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佐藤 麻紀
九州沖縄農業研究センター
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吉元 誠
九州沖縄農業研究センター
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原 貴洋
九州沖縄農業研究センター
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沖 智之
独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 九州沖縄農業研究センター・作物機能開発部・食品機能開発研究室
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須田 郁夫
独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 九州沖縄農業研究センター・作物機能開発部・食品機能開発研究室
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森下 敏和
生資研放射線育種場
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佐藤 哲生
九州沖縄農業研究センター
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倉田 理恵
九州沖縄農業研究センター
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須田 郁夫
九州農業試験場流通利用研究室
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倉田 理恵
農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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菅原 晃美
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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吉元 誠
鹿児島女子短期大学
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森下 敏和
北海道農業研究センター
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菅原 晃美
(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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倉田 理恵
九州沖縄農研セ
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松本 清
九州大学大学院農学研究院
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石黒 浩二
九州沖縄農業研究センター
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氏原 邦博
九州沖縄農業研究センター
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手塚 隆久
九州沖縄農業研究センター
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森下 敏和
農業生物資源研究所
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杉田 浩一
宮崎県JA食品開発研究所
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福井 敬一
宮崎県ja食品開発研究所
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正田 守幸
沖縄農試
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正田 守幸
沖縄農研名護支所
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松井 利郎
九州大学大学院農学研究院
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沖 智之
農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター機能性利用研究チーム
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小林 美緒
科学技術振興事業団
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須田 郁夫
九州農試
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正田 守幸
沖縄県農試
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後藤 一寿
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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西場 洋一
九州沖縄農研
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氏原 邦博
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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堀内 正公
熊大院・医薬・病態生化学
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手塚 隆久
農業・食品産業技術総合研究機構
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森下 敏和
九州農試
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原 貴洋
九州農試
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手塚 隆久
九州農試
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目取眞 要
沖縄農試名護支場
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後藤 一寿
農研機構 九州沖縄農業研究センター
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堀内 正公
熊本大学大学院医学薬学研究部病態生化学分野
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堀内 正公
熊本大学大学院・医学薬学研究部
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根岸 由紀子
女子栄養大学栄養科学研究所
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亀山 眞由美
食総研
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出花 幸之介
沖縄農研名護
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三好 絢子
熊本県立大学環境共生学部食健康科学科
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白土 英樹
熊本県立大学環境共生学部食健康科学科
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西場 洋一
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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後藤 一寿
九州沖縄農業研究センター
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沖 智之
農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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根岸 由紀子
女子栄養大
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杉田 浩一
宮崎県ja食品開発研
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竹内 誠人
沖縄県農試
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出花 幸之介
沖縄県農試
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須田 郁夫
(独)農業技術研究機構九州沖縄農業研究センター
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須田 郁夫
九州沖縄農業研究センター作物機能開発部食品機能開発研究室
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吉永 優
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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境 哲文
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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納 美由紀
九州沖縄農業研究センター
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増田 真美
九州沖縄農業研究センター
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小林 美緒
九州沖縄農業研究センター
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古田 收
九州沖縄農業研究センター
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熊谷 亨
九州沖縄農業研究センター
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納美 由紀
科学技術振興事業団
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竹内 誠人
沖縄農研名護支所
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石黒 浩二
農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究セ
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松井 利郎
九州大学大学院農学研究院生物機能科学部門
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松井 利郎
九州大学大学院生物資源環境科学研究科
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森下 敏和
農業生物資源研
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納 美由紀
九州沖縄農業研究センター:科学技術振興事業団・重点研究支援協力員
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松井 利郎
九大 大学院農学研究院
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松本 清
九州大学大学院農学研究院:(現)崇城大学生物生命学部
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甲斐 由美
(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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石黒 浩二
(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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沖 智之
(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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松村 まさと
沖縄県立農業大学校
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住 秀和
大宜味村役場
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根岸 由紀子
女子栄養大学
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正田 守幸
沖縄農研名護
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正田 守幸
沖縄県農業研究センター名護支所
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小林 美緒
九州沖縄農業研究センター:科学技術振興事業団・重点研究支援協力員
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増田 真美
九州沖縄農業研究センター:科学技術振興事業団・重点研究支援協力員
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白土 英樹
熊本県立大学環境共生学部
著作論文
- 紫甘しょに含まれる主要アントシアニンの一斉定量
- 紫サツマイモに含まれる抗酸化成分
- 近赤外分光分析法によるソバ粉の水分,油分,蛋白質含量および機能性の測定
- ラジカル消去能の簡易測定法の開発およびソバ粉の品種間差異
- パインアップル茎葉を含めた未利用部分のポリフェノール含量
- 紫サツマイモの加工食品に含まれる主要アントシアニンの定量
- パインアップル葉におけるポリフェノール物質の機能性解析
- S-3 アントシアニンによる抗動脈硬化作用
- 有色サツマイモのDPPHラジカル消去能とORAC (活性酸素吸収能)
- 高いラジカル消去活性を有する紫サツマイモ品種選抜のための簡易迅速な分光光度法
- 葉を食用とするサツマイモ「すいおう」葉部のルテイン,ポリフェノール含量に及ぼす加熱調理法の影響
- スターフルーツに含まれる特徴的な成分の熟度による変化
- 九州沖縄農業研究センターにおける豆類・ソバ・サトウキビの遺伝資源の収集 (特集 品種の収集・保存・配布) -- (農林水産省傘下の機関における取組)