盲腸内消化に関する研究 : V.盲腸内容物,hard fecesおよびsoft fecesの水溶性区分の窒素について
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概要
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家兎の盲腸内容物,hard feces (h. f.)およびsoft teces (s. f.)の水溶性区分につき,全窒素,蛋白態窒素,および非蛋白態窒素としてはアンモエア,アミド,アミノ,ペプチド各態の窒素を定量して,次の結果を得た.1) 各形態の窒素含量ともh. f.は,s. fおよび盲腸内容物よりも小であつた.全窒素に対する窒素の比率も,ほとんどの区分で,h. f.の値のほうが低かつた.2) 盲腸内容物とs. f.とを比べる.と,各種形態窒素.含量ではかなり差が見られたときでも,窒素分布は割合に近似していた。3) 盲腸内容物,h. f.およびs. f.とも,非蛋白態窒素の中では,概してアミノ態窒素が最も多い.未知形態窒素が多い試料もあつたが,アミド態窒素はほとんど認められず,ペプチド態窒素も少なかつた.4) 同一個体でも,糞の採取日が違うと,アンモニア態窒素の含量および比率が変動する傾向にあつた.未知態およびアミド態窒素の変動がこれに次いでいた.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
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