104 協会7号酵母から分離したアルコール耐性の強い変異株について

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1975-10-30

著者

• 野白 喜久雄

  東京農大・醸造

• 原 昌道

  醸試

• 野白 喜久雄

  醸試

• 原 昌道

  国税庁醸試

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