西池 珠子 | 兵庫医科大学医学部衛生学教室
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概要
関連著者
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西池 珠子
兵庫医科大学医学部衛生学教室
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Department Of Food Science And Nutrition Faculty Of Human Life And Environment Nara Women's Uni
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奈良女子大・食物
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Matoba Teruyoshi
Division Of Human Life And Environmental Sciences Graduate School Of Human Culture Nara Women's
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井上 吉世
神戸女子短期大学
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大阪国際大学人間科学部
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同志社女子大学生活科学部
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京都教育大学
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水野 千恵
奈良女子大学
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神戸女学院大学人間科学部
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兵庫医科大学衛生学教室
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平安女学院大学
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藤村 浩嗣
株式会社J-オイルミルズ
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山下 貴稔
株式会社J-オイルミルズ
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花園大学社会福祉学部
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大阪樟蔭女子大学
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安藤 真美
大阪樟蔭女子大学学芸学部
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井口 弘
兵庫医大環境予防医学
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奈良女子大学人間文化研究科
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九州女子大学家政学部
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神戸山手女短大
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平安女学院短期大学生活学科
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近畿大学農学部
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湯川 夏子
神戸学院女子短期大学
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近畿大学農学部
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夙川学院短期大学
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奈良女子大学大学院人間文化研究科
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西池 珠子
兵庫医大環境予防医学
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西池 珠子
兵庫医科大学衛生学教室
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兵庫医科大学衛生学教室
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阪本 州弘
兵庫医科大学衛生学教室
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阪本 尚正
兵庫医科大学衛生学講座
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阪本 州弘
兵庫医科大学
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阪本 尚正
兵庫医科大学 環境予防医学
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大野 佳美
武庫川女大
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伊藤 知子
平安女学院大・生活環境学部
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阪本 州弘
中災防・大阪労働衛生総合センター
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大野 佳美
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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原 知子
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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伊藤 知子
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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井上 吉世
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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高村 仁知
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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西池 珠子
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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林 淑美
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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深見 良子
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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的場 輝佳
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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水野 千恵
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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村上 恵
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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湯川 夏子
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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安藤 真美
山口県立大学生活科学部
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大塚 憲一
吉原製油研究開発室
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ユニ・チャーム(株)開発本部
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吉原製油研究開発室
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藤村 浩嗣
吉原製油研究開発室
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山下 貴稔
吉原製油研究開発室
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渡辺 健市
(株)ホーネンコーポレーション研究所
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梶本 五郎
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竹井 よう子
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夙川学院短期大学
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水野 千恵
大阪成蹊女子短期大学
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藤井 美紗子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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兵庫医科大学衛生学教室
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関西労災病院医療情報部
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和田 安彦
兵庫医科大学衛生学教室
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露ロ 小百合
奈良女子大学大学院人間文化研究科
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安藤 真美
山口県立大学大学院健康福祉学研究科
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中平 真由巳
滋賀短期大学
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和田 安彦
兵庫医科大学 衛生学
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安藤 真美
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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大塚 憲一
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
大野 佳美
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
岡村 由美
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
白砂 尋士
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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武智 多与理
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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露ロ 小百合
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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中原 満子
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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中平 真由巳
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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藤村 浩嗣
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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松井 正枝
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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山下 貴稔
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
渡辺 健市
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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武智多 与理
平安女学院大学生活環境学部
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露口 小百合
奈良女子大学大学院人間文化研究科
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中平 真由巳
東大阪大学短期大学部
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松井 正枝
東大阪大学短期大学部
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水野 千恵
大阪成蹊短期大学
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湯川 夏子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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安藤 真美
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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石津 日出子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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伊藤 知子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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井上 吉世
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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大江 隆子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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大鹿 淳子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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梶本 五郎
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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金谷 昭子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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高村 仁知
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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竹井 よう子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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武智 多与理
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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中原 満子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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西池 珠子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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林 淑美
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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原 知子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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深見 良子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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福井 広子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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藤村 浩嗣
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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堀内 ?之
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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的場 輝佳
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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水野 千恵
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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村上 恵
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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夜久 富美子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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山下 貴稔
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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石津 日出子
日本調理科学会近畿支部 揚げる・妙める分科会
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佐久間 桂子
日本調理科学会近畿支部 揚げる・妙める分科会
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中原 清子
日本調理科学会近畿支部 揚げる・妙める分科会
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藤井 美紗子
日本調理科学会近畿支部 揚げる・妙める分科会
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椴山 薫
日本調理科学会近畿支部 揚げる・妙める分科会
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夜久 富美子
日本調理科学会近畿支部 揚げる・妙める分科会
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櫻井 愛子
奈良女子大学大学院人間文化研究科
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杉山 文美
奈良女子大学大学院人間文化研究科
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高村 仁和
奈良女子大学生活環境学部
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高村 仁知
奈良女大食物科学
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岩永 知子
奈良女子大学生活環境学部
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山内 玲奈
奈良女子大学生活環境学部
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近藤 聡子
奈良女子大・食物
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山本 珠永
奈良女子大・食物
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近藤 聡子
奈良女子大学生活環境学部
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榎本 聡美
兵庫医科大学衛生学教室
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土居(松永) 珠紀
兵庫医大衛生
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土居 珠紀
兵庫医科大学 衛生学
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奈良女子大・食物
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梅谷 健彦
兵庫県篠山保健所
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梅谷 健彦
兵庫県社健康福祉事務所(社保健所)
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梶本 五郎
神戸学院大
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西池 珠子
奈良女大食物
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的場 輝佳
奈良女大食物
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重枝 亜矢
奈良女子大・食物
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露口 小百合
平安女学院大学
著作論文
- A-1 揚げ物およびフライ油の風味と極性化合物量の関係(第2回 東海・北陸支部,近畿支部合同研究発表会)(支部だより)
- 揚げ物および揚げ油の風味と極性化合物量の開係
- フライ油の使用限界に関する研究(V) : パン粉揚げの場合のフライ油の風味点数と揚げ物の評価
- フライ油の使用限界に関する研究(IV) : 「衣揚げ」と「素揚げ」の比較
- 家庭における揚げ調理に関する油の利用状況の実態調査 : 近畿地区の場合
- 家庭における食用油の利用状況と健康に対する意識
- リノール酸ヒドロペルオキシドの安定性に対する茶, ワイン, 飲料および調味料の影響
- 油脂系におけるリノール酸ヒドロペルオキシドの安定性
- 水系におけるリノール酸ヒドロペルオキシドの安定性に対する金属イオンの影響 : 食品
- リノール酸ヒドロペルオキシドの大量調製法およびHPLC分析法の開発 : 食品
- 18.某企業研究開発部門における労働者の勤務実態(第44回近畿産業衛生学会)
- ゴム製品製造工場従業員の健康診断結果における最近五年間の推移
- 高齢者のHDL分画と血圧及び肥満との関連性について
- 蛍光X線による喫煙者と非喫煙者の血液中微量元素濃度の検討
- アスベスト及びその代替繊維と肺胞マクロファージによるニトロソグルタチオン形成
- 脂質過酸化物の安定性に対する食品成分の影響 : 近畿支部 第24回研究発表会講演要旨