西池 珠子 | 奈良女子大学大学院人間文化研究科
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概要
関連著者
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的場 輝佳
関西福祉科学大学
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的場 輝佳
奈良女子大学附属図書館:奈良女子大学生活環境学部
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的場 輝佳
奈良女子大学
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西池 珠子
兵庫医科大学医学部衛生学教室
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西池 珠子
奈良女子大学大学院人間文化研究科
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Department Of Food Science And Nutrition Faculty Of Human Life And Environment Nara Women's Uni
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西池 珠子
奈良女子大学人間文化研究科
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高村 仁知
奈良女子大学
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Matoba Teruyoshi
Division Of Human Life And Environmental Sciences Graduate School Of Human Culture Nara Women's
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的場 輝佳
関西福祉科学大学健康福祉学部
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高村 仁和
奈良女子大学生活環境学部
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奈良女子大学生活環境学部
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奈良女子大学生活環境学部
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近藤 聡子
奈良女子大・食物
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山本 珠永
奈良女子大・食物
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近藤 聡子
奈良女子大学生活環境学部
著作論文
- リノール酸ヒドロペルオキシドの安定性に対する茶, ワイン, 飲料および調味料の影響
- 油脂系におけるリノール酸ヒドロペルオキシドの安定性
- リノール酸ヒドロペルオキシドの大量調製法およびHPLC分析法の開発 : 食品