山下 貴稔 | 株式会社J-オイルミルズ
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概要
関連著者
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山下 貴稔
株式会社J-オイルミルズ
-
原 知子
神戸山手短期大学
-
伊藤 知子
大阪国際大学人間科学部
-
村上 恵
同志社女子大学生活科学部
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高村 仁知
奈良女子大学
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武智 多与理
平安女学院大学
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井上 吉世
神戸女子短期大学
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的場 輝佳
関西福祉科学大学
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水野 千恵
甲子園大学栄養学部
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中原 満子
神戸女学院大学人間科学部
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中原 満子
元神戸女学院大学
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藤村 浩嗣
株式会社J-オイルミルズ
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高村 仁和
奈良女子大・食物
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高村 仁知
新潟大学
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林 淑美
園田学園女子大学人間健康学部
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的場 輝佳
関西福祉科学大学健康福祉学部
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湯川 夏子
京都教育大学
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安藤 真美
大阪樟蔭女子大学
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安藤 真美
大阪樟蔭女子大学学芸学部
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Matoba Teruyoshi
Division Of Human Life And Environmental Sciences Graduate School Of Human Culture Nara Women's
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水野 千恵
奈良女子大学
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Matoba Teruyoshi
Department Of Food Science And Nutrition Faculty Of Human Life And Environment Nara Women's Uni
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西池 珠子
兵庫医科大学医学部衛生学教室
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深見 良子
帝塚山大学短期大学部
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湯川 聰子
花園大学社会福祉学部
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湯川 聰子
九州女子大学家政学部
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和田 珠子
大手前短期大学
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大野 佳美
武庫川女子大学
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大野 佳美
武庫川女大
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安藤 真美
大阪樟蔭女子大学大学院人間科学研究科
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原 知子
神戸山手女短大
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的場 輝佳
奈良女子大学附属図書館:奈良女子大学生活環境学部
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伊藤 知子
平安女学院短期大学生活学科
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伊藤 知子
大阪国際大学
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大野 佳美
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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的場 輝佳
奈良女子大学
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安藤 真美
山口県立大学生活科学部
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大塚 憲一
吉原製油研究開発室
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岡村 由美
ユニ・チャーム(株)開発本部
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白砂 尋士
吉原製油研究開発室
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藤村 浩嗣
吉原製油研究開発室
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村上 恵
近畿大学農学部
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山下 貴稔
吉原製油研究開発室
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湯川 夏子
神戸学院女子短期大学
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渡辺 健市
(株)ホーネンコーポレーション研究所
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露ロ 小百合
奈良女子大学大学院人間文化研究科
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安藤 真美
山口県立大学大学院健康福祉学研究科
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中平 真由巳
滋賀短期大学
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伊藤 知子
平安女学院大・生活環境学部
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原 知子
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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安藤 真美
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
伊藤 知子
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
井上 吉世
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
大塚 憲一
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
大野 佳美
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
岡村 由美
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
白砂 尋士
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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高村 仁知
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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武智 多与理
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
露ロ 小百合
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
中原 満子
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
中平 真由巳
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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西池 珠子
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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林 淑美
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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深見 良子
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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藤村 浩嗣
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
松井 正枝
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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的場 輝佳
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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水野 千恵
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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村上 恵
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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山下 貴稔
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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湯川 夏子
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
渡辺 健市
日本調理科学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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武智多 与理
平安女学院大学生活環境学部
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露口 小百合
奈良女子大学大学院人間文化研究科
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中平 真由巳
東大阪大学短期大学部
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松井 正枝
東大阪大学短期大学部
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水野 千恵
大阪成蹊短期大学
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石津 日出子
近畿大学農学部
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大鹿 淳子
夙川学院短期大学
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梶本 五郎
神戸学院大学栄養学部
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竹井 よう子
大阪教育大学教育学部
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福井 広子
夙川学院短期大学
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水野 千恵
大阪成蹊女子短期大学
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夜久 富美子
夙川学院短期大学
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湯川 夏子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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安藤 真美
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
石津 日出子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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伊藤 知子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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井上 吉世
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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大江 隆子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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大鹿 淳子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
梶本 五郎
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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金谷 昭子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
高村 仁知
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
竹井 よう子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
武智 多与理
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
中原 満子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
西池 珠子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
林 淑美
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
原 知子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
深見 良子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
福井 広子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
藤井 美紗子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
藤村 浩嗣
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
堀内 ?之
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
的場 輝佳
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
水野 千恵
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
村上 恵
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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椴山 薫
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
-
夜久 富美子
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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山下 貴稔
日本調理学会近畿支部揚げる・炒める分科会
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櫻井 愛子
奈良女子大学大学院人間文化研究科
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杉山 文美
奈良女子大学大学院人間文化研究科
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水野 千恵
甲子園大学
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金沢 和樹
株式会社j-オイルミルズ油脂研究所油脂基盤技術研究室
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金沢 和樹
神戸大 農
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橋本 堂史
株式会社J-オイルミルズ油脂研究所油脂基盤技術研究室
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露口 小百合
平安女学院大学
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佐野 貴士
株式会社J-オイルミルズ 油脂開発研究所
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土倉 則子
株式会社J-オイルミルズ
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境野 眞善
株式会社J-オイルミルズ
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渡辺 健市
株式会社J-オイルミルズ
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葉桐 宏厚
株式会社J-オイルミルズ
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桜間 勇樹
株式会社J-オイルミルズ
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廣島 理樹
株式会社J-オイルミルズ
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眞鍋 陽一郎
株式会社ダスキン
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鈴木 美樹
株式会社ダスキン
-
今義 潤
株式会社J-オイルミルズ
著作論文
- 使用限界(風味点数3)に達したフライ油の特性
- 使用限界 (風味点数3) に達したフライ油の特性
- 微粉砕低温圧搾亜麻仁粕の食品原料としての利用と亜麻仁リグナンの抗酸化性
- A-1 揚げ物およびフライ油の風味と極性化合物量の関係(第2回 東海・北陸支部,近畿支部合同研究発表会)(支部だより)
- 揚げ物および揚げ油の風味と極性化合物量の開係
- フライ油の使用限界に関する研究(IV) : 「衣揚げ」と「素揚げ」の比較
- 揚げ油の劣化判定に対するカルボニル化合物の影響
- 家庭における食用油の利用状況と健康に対する意識
- ドーナツの特性に対するフライ油の影響