鵜飼 光子 | 北海道教育大学
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概要
関連著者
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鵜飼 光子
北海道教育大学
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鵜飼 光子
北海道教育大学大学院
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鵜飼 光子
北海道教育大学家政学教育食物学
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鵜飼 光子
北海道教育大学家政学教室
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亀谷 宏美
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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亀谷 宏美
(独)農研機構・食品総合研究所
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亀谷 宏美
農研機構食品総合研究所
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亀谷 宏美
北海道教育大学函館校:(独)農研機構食品総合研究所
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亀谷 宏美
（独）農研機構食品総合研究所
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中村 秀夫
北海道教育大学
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下山 雄平
農業･食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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亀谷 宏美
北海道教育大学
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菊地 正博
独立行政法人 日本原子力研究開発機構 量子ビーム応用研究部門
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下山 雄平
室蘭工業大学
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小林 泰彦
独立行政法人 日本原子力研究開発機構 量子ビーム応用研究部門
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亀谷 宏美
独立行政法人 農研機構 食品総合研究所
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中村 秀夫
北海道教育大学函館校化学教室
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安部 あいか
北海道教育大学家政教育食物学
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小林 泰彦
日本原子力研究開発機構
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安部 あいか
北海道教育大学家政学教育食物学
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亀谷 宏美
独立行政法人 農研機構 食品総合研究所
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貝森 良彦
北海道教育大学
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川村 翔栄
北海道教育大学
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小川 英之
北海道大学大学院工学研究科
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下山 雄平
北海道教育大学函館校物理教室
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市井 茜
北海道教育大学函館校家政教育教室
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小川 英之
室蘭工業大学
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加恵田 庸子
北海道教育大学函館校
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亀谷 宏美
室蘭工業大学
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小川 聡子
北海道教育大学
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鵜飼 光子
北海道教育大学教育学部
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原田 栄津子
株式会社岩出菌学研究所
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等々力 節子
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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玉木 雅子
武蔵丘短期大学
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浜谷 成樹
北海道教育大学物理学教室
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亀谷 宏美
独立行政法人農研機構食品総合研究所
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菊地 正博
独立行政法人日本原子力研究開発機構
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小林 泰彦
独立行政法人日本原子力研究開発機構
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等々力 節子
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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下山 雄平
北海道教育大
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小川 英之
東大工
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市井 茜
北海道教育大学
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伊藤 友美
北海道教育大学旭川校
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伊藤 友美
北海道教育大学
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等々力 節子
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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大澤 俊彦
愛知学院大学心身科学部
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菅野 友美
北海道教育大学旭川校
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等々力 節子
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究所食品総合研究所
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村田 容常
お茶の水女子大 食物
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本間 清一
お茶の水女子大 食物
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余湖 五月
北海道教育大学家政教育食物学
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等々力 節子
農水省食総研
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森下 憲雄
独立行政法人 日本原子力研究開発機構 量子ビーム応用研究部門
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村田 容常
お茶の水女子大学
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本間 清一
お茶の水女子大学生活科学部食物栄養学科
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齊藤 希巳江
独立行政法人農研機構食品総合研究所
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松浦 昌彰
北海道教育大学
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村田 容常
お茶の水女大 大学院人間文化創成科学研究科
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小寺 直子
北海道教育大学
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本間 清一
お茶の水女子大学生活科学部食物科学講座
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等々力 節子
食品総合研究所
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下山 雄平
日本原子力研究開発機構
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等々力 節子
農研機構 食品総合研
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桜庭 一宏
北海道教育大学函館校化学教室
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鵜飼 光子
(独)農研機構・食品総合研究所
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本間 清一
お茶の水女大 生活科学
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垣田 大介
室蘭工業大学大学院
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下山 雄平
独立行政法人 日本原子力研究開発機構量子ビーム応用研究部門
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岸田 敬吾
北海道教育大学
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齊藤 希巳江
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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亀谷 宏美
独立行政法人農業食品産業技術総合研究機構・食品総合研究所
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宮ノ下 明大
独立行政法人農業・食品産業技術研究機構食品総合研究所
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大和田 滋
聖マリアンナ医科大学第2内科
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川内 里紗
室蘭工業大学
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加恵田 傭子
北海道教育大学
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今村 太郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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大和田 滋
聖マリアンナ医科大学腎臓・高血圧内科
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大和田 滋
東北公益文科大学
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大和田 滋
聖マリアンナ医科大学
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宮ノ下 明大
農研機構食品総合研究所
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今村 太郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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宮ノ下 明大
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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小川 英之
北海道大
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小川 英之
北海道大学大学院
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HUSSAIN Mohammad
独立行政法人 日本原子力研究開発機構 量子ビーム応用研究部門
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小林 泰彦
日本原子力研究所
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鷲野 郁海
北海道教育大学
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尾崎 文彦
北海道教育大学
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的場 暁代
北海道教育大学
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高橋 望
北海道教育大学
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鈴村 沙恵
北海道教育大学
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小川 英之
北海道大学工学部
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Miyanoshita A
農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研
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古田 雅一
大阪府立大学
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宮ノ下 明大
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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Lund A.
Linköping University
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宮ノ下 明大
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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宮ノ下 明大
(独)農研機構食品総合研究所:法政大学生命科学部
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Lund A.
Department of Chemical Physics, Linköping University
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桂 洋子
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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市川 まりこ
食のコミュニケーション円卓会議
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飯塚 友子
食のコミュニケーション円卓会議
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千葉 悦子
食のコミュニケーション円卓会議
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坂本 侑輝
北海道教育大学
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菊地 正博
日本原子力研究開発機構
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亀谷 宏美
農業・食品産業技術総合研究機構
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石川 悦子
大阪府立大学理学系研究科
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保科 美幸
大阪府立大学理学系研究科
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冨井 恵奈美
大阪府立大学理学系研究科
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小池 佳都子
大阪府立大学理学系研究科
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下山 雄平
室蘭工業大学大学院工学研究科
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下山 雄平
室蘭工業大学大学院
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下山 雄平
独立行政法人日本原子力研究開発機構量子ビーム応用研究部門
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Lund A.
Department of Chemical Physics, Linköping University
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今村 太郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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宮ノ下 明大
(独)農研機構 食品総合研究所
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太多 由依
北海道教育大学大学院教育学研究科
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等々力 節子
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
-
鵜飼 光子
北海道教育大学:(独)農研機構・食品総合研究所
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鵜飼 光子
北海道教育大学函館校
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古田 雅一
大阪府立大学理学系研究科
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菊地 正博
独立行政法人日本原子力研究開発機構量子ビーム応用研究部門
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菊地 正博
独立行政法人日本原子力研究開発機構・量子ビーム応用研究部門
-
小川 英之
室蘭工業大学大学院工学研究科
-
小川 英之
室蘭工業大学大学院
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森下 憲雄
独立行政法人日本原子力研究開発機構量子ビーム応用研究部門
-
高橋 司
北海道教育大学
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小林 泰彦
独立行政法人日本原子力研究開発機構量子ビーム応用研究部門
-
小林 泰彦
独立行政法人日本原子力研究開発機構・量子ビーム応用研究部門
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桜庭 一宏
北海道教育大学
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太多 由依
北海道教育大学
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川村 翔栄
北海道教育大学函館校
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亀谷 宏美
独立行政法人農業食品産業技術総合研究機構·食品総合研究所
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山本 久美子
北海道教育大学函館校
著作論文
- ESRによる照射殺菌朝鮮人参の検知
- γ線照射した朝鮮人参の電子スピン共鳴法による解析
- ESRによるグルコースポリマー中の照射誘導ラジカルの解析
- 照射ナツメグ (Myristica fragrans) のESRによる検知
- 長期間保存した照射黒胡椒のラジカル
- 電子スピン共鳴法による照射黒コショウ中に生じた遊離基の異なる水分環境下での緩和挙動の解析
- 二種のグルコースポリマーの照射処理により新規に誘導されるラジカルの解析
- 酸素フリー雰囲気でのESRによるγ線照射で衛生化したアガリクスの分析
- γ線照射小麦粉の電子スピン共鳴法による解析
- 電子スピン共鳴法によるセルロースを多く含んだ照射食品のラジカルの検出
- 乳児用成型ミルクのESRによる分析
- 照射害虫のESR信号
- 2.長時間炒めたタマネギの味,香り,遊離糖,色の変化
- 北海道産タマネギの品質と調理加工特性
- 北海道産タマネギ長期貯蔵中の品質変化
- γ線照射黒胡椒の電子スピン共鳴法による解析
- 電子スピン共鳴分光法によるγ線照射黒胡椒中の有機フリーラジカルの加熱による変化
- 照射された生マンゴーに誘起されたラジカルのESR測定
- 学習指導要領改訂(2009)と放射線教育
- X-band ESR を用いた殺菌胡椒のラジカルの評価
- 電子スピン共鳴分光法による放射線照射黒胡椒中の有機フリーラジカルの加熱時における減衰挙動の研究
- 電子スピン共鳴(ESR)による照射コショウ中の有機フリーラジカルの検出
- 若者のくらしと放射線に関する意識調査
- 照射小麦粉に誘導される有機フリーラジカルの加熱時の挙動
- 照射緑茶の電子スピン共鳴法による検知
- 放射線照射小麦粉中に誘導されるラジカルの熱減衰挙動 : 電子スピン共鳴分光法による検出
- 加熱調理によるセルロースを多く含んだ照射食品中のラジカル減衰挙動
- 放射線照射したニンニクにおけるラジカルの測定
- 放射線照射殺菌食品中に発現する新規物質の調理加工操作時による減衰挙動の解析
- 食品の放射線照射の意義と課題
- 加熱時における放射線照射黒胡椒中有機フリーラジカル増加の電子スピン共鳴法による解析
- 殺菌処理された香辛料の成分変化のESRによる解析
- 標準添加法による胡椒のESRによる検知
- 照射ニンニクの電子スピン共鳴法, 光刺激ルミネッセンス法, 熱ルミネッセンス法による検知
- 照射マンゴー中に誘導されるラジカルの緩和挙動と線量依存性
- 放射線照射香辛料のESR法による分析
- 国内の市販唐辛子と放射線処理唐辛子のESRによるラジカルの解析
- 照射された生鮮果実パパイヤの迅速ESR検知法
- 学習指導要領改訂（2009）と放射線教育
- 照射マンゴーに誘起されるラジカルの緩和現象
- 照射誘導ラジカルの緩和現象
- 長期間保存した照射黒胡椒のラジカル
- ESRスピントラップ法によるインスタントコーヒーのヒドロキシルラジカル捕捉活性評価
- ESRを利用した農産物の品質評価技術
- モノアシルグリセロール中で加熱処理した小麦澱粉のESRによる分析
- 澱粉-モノアシルジグリセロール系における加熱生成ラジカルの解析
- 放射線照射によるニンニクの萌芽発根抑制効果
- 照射された生鮮果実パパイヤにおけるラジカル緩和現象
- 照射食品に誘導されるラジカルの減衰挙動
- ESRによるグルコースポリマー中の照射誘導ラジカルの解析
- 殺菌済み香辛料に生残する微生物の食肉中における増殖動態の解析
- 放射線照射漢方薬(エキス剤)の照射誘導ラジカルの緩和挙動
- ESRスピントラップ法による緑茶のスーパーオキシドラジカル捕捉活性計測方法
- キノコ熱水抽出物のESRスピントラップ法によるラジカル捕捉活性評価とORAC法
- モノアシルグリセロール中で加熱処理した小麦澱粉のESRによる分析
- キノコ熱水抽出物のESRスピントラップ法によるラジカル捕捉活性評価とORAC法
- ESRスピントラップ法による緑茶のスーパーオキシドラジカル捕捉活性計測方法
- 数種のきのこ粉末の電子スピン共鳴による分析