X-band ESR を用いた殺菌胡椒のラジカルの評価
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 日本食品照射研究協議会の論文
- 2007-09-30
著者
-
鵜飼 光子
北海道教育大学大学院
-
大和田 滋
聖マリアンナ医科大学第2内科
-
小川 聡子
北海道教育大学
-
鵜飼 光子
北海道教育大学家政学教室
-
大和田 滋
聖マリアンナ医科大学腎臓・高血圧内科
-
大和田 滋
東北公益文科大学
-
大和田 滋
聖マリアンナ医科大学
-
鵜飼 光子
北海道教育大学
-
鵜飼 光子
北海道教育大学家政学教育食物学
-
松浦 昌彰
北海道教育大学
関連論文
- 放射線照射したニンニクにおけるラジカルの測定
- 乳児用成型ミルクのESRによる分析
- 薬剤アレルギーから高度の急性肝内胆汁うっ滞を来し,短期間に胆汁性肝硬変に進展した若年女性例
- ESRによる照射殺菌朝鮮人参の検知
- γ線照射した朝鮮人参の電子スピン共鳴法による解析
- ESRによるグルコースポリマー中の照射誘導ラジカルの解析
- SF-014-2 NASHモデルラットのIR障害におけるROSの関与とCa/CaM antagonist(CV 159)の治療効果(移植-3,サージカルフォーラム,第110回日本外科学会定期学術集会)
- 肝侵襲モデルにおける血中HMGB-1動態とSIRS患者におけるHMGB-1の臨床的意義(第105回日本外科学会定期学術集会)
- 照射ナツメグ (Myristica fragrans) のESRによる検知
- 照射害虫のESR信号
- 長期間保存した照射黒胡椒のラジカル
- 電子スピン共鳴法による照射黒コショウ中に生じた遊離基の異なる水分環境下での緩和挙動の解析
- 標準添加法による胡椒のESRによる検知
- 二種のグルコースポリマーの照射処理により新規に誘導されるラジカルの解析
- 酸素フリー雰囲気でのESRによるγ線照射で衛生化したアガリクスの分析
- SF-017-3 肝虚血再灌流障害における新規Ca拮抗剤CV159の投与効果 : in vivo EPR装置を用いた臓器還元能評価(第107回日本外科学会定期学術集会)
- 肝虚血再かん流障害における新規抗酸化剤 : Mn-porphyrin含有PEG-catalaseの効果
- The role of CV159, a new class of calcium antagonists, in hepatic ischemia and reperfusion injury in rat
- 肝虚血再灌流障害に対する活性酸素消去物質の効果 : in vivo ESRを用いた検討(第105回日本外科学会定期学術集会)
- 小腸虚血再灌流障害における生体内フリーラジカル反応の解析 : in vivo ESR装置による検討(第105回日本外科学会定期学術集会)
- PPS-2-283 小腸虚血再灌流障害におけるサレン(EUK-8)のラジカル消去効果(小腸4)
- PPS-2-282 小腸虚血再灌流障害におけるフリーラジカル反応の解析 : in vivo ESR装置による(小腸4)
- γ線照射小麦粉の電子スピン共鳴法による解析
- 電子スピン共鳴法によるセルロースを多く含んだ照射食品のラジカルの検出
- 慢性腎不全を呈したFabry病の1例
- 出血性胃angiodysplasiaを有する透析患者へのアルゴンプラズマ凝固法
- 血液透析患者に発症した非Hodgkinリンパ腫2例の化学療法に関する検討
- 乳児用成型ミルクのESRによる分析
- 照射害虫のESR信号
- 2.長時間炒めたタマネギの味,香り,遊離糖,色の変化
- 北海道産タマネギの品質と調理加工特性
- 北海道産タマネギ長期貯蔵中の品質変化
- γ線照射黒胡椒の電子スピン共鳴法による解析
- 電子スピン共鳴分光法によるγ線照射黒胡椒中の有機フリーラジカルの加熱による変化
- 照射ニンニクの電子スピン共鳴法，光刺激ルミネッセンス法，熱ルミネッセンス法による検知
- 照射された生マンゴーに誘起されたラジカルのESR測定
- 学習指導要領改訂(2009)と放射線教育
- X-band ESR を用いた殺菌胡椒のラジカルの評価
- 電子スピン共鳴分光法による放射線照射黒胡椒中の有機フリーラジカルの加熱時における減衰挙動の研究
- 電子スピン共鳴(ESR)による照射コショウ中の有機フリーラジカルの検出
- B-2 桂枝茯苓丸による糖尿病性腎症の進展抑制作用
- B-1 糖尿病性腎症における八味地黄丸の影響
- 殺菌処理された香辛料の成分変化のESRによる解析
- 若者のくらしと放射線に関する意識調査
- 照射小麦粉に誘導される有機フリーラジカルの加熱時の挙動
- 照射緑茶の電子スピン共鳴法による検知
- 放射線照射小麦粉中に誘導されるラジカルの熱減衰挙動 : 電子スピン共鳴分光法による検出
- 加熱調理によるセルロースを多く含んだ照射食品中のラジカル減衰挙動
- 放射線照射したニンニクにおけるラジカルの測定
- 放射線照射殺菌食品中に発現する新規物質の調理加工操作時による減衰挙動の解析
- ラットの鉄塩誘導てんかん焦点形成初期におけるNF-κBとネクローシスの検討
- ラット鉄塩誘導てんかん焦点組織の大脳皮質酸化蛋白質におよぼすゾニサミドの影響(血中濃度・薬理)
- D-9 ラット鉄塩誘導てんかん焦点組織の大脳皮質酸化蛋白質におよぼすゾニサミドの影響
- 食品の放射線照射の意義と課題
- 30B-12 Cephaloridine による腎障害に対する Ginsenoside-Rd の関与
- 加熱時における放射線照射黒胡椒中有機フリーラジカル増加の電子スピン共鳴法による解析
- 国内の市販唐辛子と放射線処理唐辛子のESRによるラジカルの解析
- 照射された生鮮果実パパイヤの迅速ESR検知法
- 殺菌処理された香辛料の成分変化のESRによる解析
- 標準添加法による胡椒のESRによる検知
- 照射ニンニクの電子スピン共鳴法, 光刺激ルミネッセンス法, 熱ルミネッセンス法による検知
- 照射マンゴー中に誘導されるラジカルの緩和挙動と線量依存性
- 放射線照射香辛料のESR法による分析
- 国内の市販唐辛子と放射線処理唐辛子のESRによるラジカルの解析
- 照射された生鮮果実パパイヤの迅速ESR検知法
- 学習指導要領改訂（2009）と放射線教育
- 照射マンゴーに誘起されるラジカルの緩和現象
- 照射誘導ラジカルの緩和現象
- 長期間保存した照射黒胡椒のラジカル
- ESRスピントラップ法によるインスタントコーヒーのヒドロキシルラジカル捕捉活性評価
- ESRを利用した農産物の品質評価技術
- モノアシルグリセロール中で加熱処理した小麦澱粉のESRによる分析
- モノアシルグリセロール中で加熱処理した小麦澱粉のESRによる分析
- 澱粉-モノアシルジグリセロール系における加熱生成ラジカルの解析
- 澱粉-モノアシルジグリセロール系における加熱生成ラジカルの解析
- 放射線照射によるニンニクの萌芽発根抑制効果
- 照射された生鮮果実パパイヤにおけるラジカル緩和現象
- 照射食品に誘導されるラジカルの減衰挙動
- ESRによるグルコースポリマー中の照射誘導ラジカルの解析
- 殺菌済み香辛料に生残する微生物の食肉中における増殖動態の解析
- 放射線照射漢方薬(エキス剤)の照射誘導ラジカルの緩和挙動
- ESRスピントラップ法による緑茶のスーパーオキシドラジカル捕捉活性計測方法
- キノコ熱水抽出物のESRスピントラップ法によるラジカル捕捉活性評価とORAC法
- モノアシルグリセロール中で加熱処理した小麦澱粉のESRによる分析
- キノコ熱水抽出物のESRスピントラップ法によるラジカル捕捉活性評価とORAC法
- ESRスピントラップ法による緑茶のスーパーオキシドラジカル捕捉活性計測方法
- 数種のきのこ粉末の電子スピン共鳴による分析