小寺 直子 | 北海道教育大学

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概要

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• 同名の論文著者
• 北海道教育大学の論文著者

関連著者

• 鵜飼 光子

  北海道教育大学大学院

• 鵜飼 光子

  北海道教育大学家政学教室

• 鵜飼 光子

  北海道教育大学

• 鵜飼 光子

  北海道教育大学家政学教育食物学

• 小寺 直子

  北海道教育大学

• 安部 あいか

  北海道教育大学家政教育食物学

• 高橋 望

  北海道教育大学

• 鈴村 沙恵

  北海道教育大学

• 安部 あいか

  北海道教育大学家政学教育食物学

著作論文

• 放射線照射小麦粉中に誘導されるラジカルの熱減衰挙動 : 電子スピン共鳴分光法による検出
• 加熱調理によるセルロースを多く含んだ照射食品中のラジカル減衰挙動

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