ニワトリヒナに対するセンイ多給が体内ビタミンAおよびカロチノイド蓄積量におよぼす影響について
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概要
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単冠白色レグホーン種および交雑種(ロードアイランドレッド,種♀×単冠白色レグホーン種♂)を用い,飼料中にセンイを添加した場合におけるヒナの肝臓および血漿中のビタミンAおよびカロチノイド含量の変化を調査した.その結果,飼料中にセルローズ末,処理モミガラ末あるいはM. C.を添加することにより,肝臓中のビタミンAならびにβカロチン含量はかなり低下するが,キサントフィル含量には影響がほとんどみとめられなかつた.また血漿中のどタミンA含量の低下は顕著ではなかつた.おわりに終始指導と鞭韃を賜わつた日本大学教授斉藤道雄博士に対し深謝の意を表する.本研究の要旨は昭和36年4月,日本畜産学会昭和36年度大会(京都)および昭和37年4月,日本畜産学会昭和37年度大会(東京)において発表した.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
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