アルファルファの成分分画と葉蛋白質濃縮物の化学組成
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
アルファルファより葉緑体蛋白質および細胞質蛋白質を抽出し,これらと残渣の繊維部および水溶部の化学成分を分析した。またアルファルファおよびイヌビエの混合(LPC A),エンバクとスズメノカタビラ(LPC B),ラジノクローバ(LPC C)より調製した葉蛋白質濃縮物(LPC)の化学組成をも分析した。また上記アルファルファ原料草,葉緑体蛋白質(PF-I),細胞質蛋白質(PF-II),LPC A,B,Cのほかに,ラジノクローバLPC(D),アルファルファLPC(E)およびLPC Eをアルコール洗滌したLPC Fの9検体についてアミノ酸組成を測定し,これをダイズ蛋白質のアミノ酸組成と比較検討した。なおLPCの製造工程からみると,LPC A,C,D,E,Fは葉緑体蛋白質に相当し,LPC Bは葉緑体および細胞質蛋白質の混合物に相当する。PF-IIは50.1%の粗蛋白質を含有するが,PF-Iはそれより低く43.2%の粗蛋白質を含んでいた。水溶部は1.1%の粗蛋白質を含有し,これは乾物換算で21.3%に相当する。PF-IとPF-IIはそれぞれ粗脂肪を9.8%と7.7%含み,粗繊維は6.5%と6.4%,粗灰分は18.8%と16.6%含んでいた。各フラクションのエネルギー含量はほとんど一定で,1g当り19〜20kJであった。アルファルファ全草,PF-IおよびPF-IIの粗蛋白質中アミノ酸の含量はそれぞれ80%,89%および79%で,10〜20%は非蛋白態窒素化合物であることがわかった。またそれらのアミノ酸組成をみると,アルギニン,アスパラギン酸,グルタミン酸,イソロイシン,ロイシン,フェニルアラニン,プロリン,セリンがダイズ蛋白質のぞれよりも低く,アラニン,メチオニンおよびトリプトファンは高かった。なおヒスチジンはダイズ蛋白質の4倍も高く,これとは反対にアルギニンは1/4でしかなかった。各種LPCのアミノ酸組成は種類による変化はそれほどなく,ダイズ蛋白質に比してアラニン,グリシンおよびスレオニンが高いが,アルギニン,アスパラギン酸,グルタミン酸,セリンが低いのが一般的な傾向であった
- 日本草地学会の論文
- 1984-07-31
著者
関連論文
- 東播・北摂丘陵・台地神戸層群地帯における照葉樹林の遷移と吸収根分布層土壌の理化学性との関係
- 東播・北摂丘陵・台地神戸層群地帯における照葉樹林の遷移とA層土壌の理化学性との関係
- 東播・北摂丘陵・台地神戸層群地帯におけるアカマツ林の遷移と吸収根分布層土壌の理化学性との関係 : アカマツ林の遷移と土壌の理化学性との関係(第6報)
- 東播・北摂丘陵・台地神戸層群地帯におけるアカマツ林の遷移とA層土壌の理化学性との関係 : アカマツ林の遷移と土壌の理化学性との関係(第5報)
- 六甲山地花崗岩地帯における照葉樹林の遷移と吸収根分布層土壌の理化学性との関係 : アカマツ林の遷移と土壌の理化学性との関係(第4報)
- 六甲山地花崗岩地帯における照葉樹林の遷移とA層土壌の理化学性との関係 : アカマツ林の遷移と土壌の理化学性との関係(第3報)
- 六甲山地花崗岩地帯におけるアカマツ林の遷移と吸収根分布層土壌の理化学性との関係 : アカマツ林の遷移と土壌の理化学性との関係(第2報)
- 六甲山地花崗岩地帯におけるアカマツ林の遷移とA層土壌の理化学性との関係 : アカマツ林の遷移と土壌の理化学性との関係(第1報)
- 第5回 世界畜産学会議サテライト・シンポジュウム「家畜管理におけるマイクロコンピューターの利用」
- 9-2 六甲山地花崗岩地帯におけるアカマツ林の再生と土壌の理化学性との関係(その2) : 吸収根分布層土壌について(9.土壌生成・分類および調査)
- 9-1 六甲山地花崗岩地帯におけるアカマツ林の再生と土壌の理化学性との関係(その1) : A層土壌について(9.土壌生成・分類および調査)
- 9-22 六甲山地花崗岩地帯におけるアカマツ林の破壊跡地の植生回復と土壌理化学性との関係(9.土壌生成・分類および調査)
- 9-11 六甲山系花崗岩地帯における,植物群落-土壌系の発達と腐植の形態との関連について(9.土壌生成・分類および調査)
- 産業廃棄物の農業利用に関する研究 : I.高炉水滓と脱硫石こうを原料として合成した粗エトリンジャイトの肥効
- 草地農業体系におけるミネラルの循環 : 1.暖地鉱質土壌地帯における牧草地の生産量について
- 36.草類の乾燥処理が消化率におよぼす影響について(日本草地研究会第5回研究発表会講演要旨)
- 乾草の製造方法改善に関する研究 : 第2報 圧傷乾燥法の実用性について
- 飼料作物蛋白質の生物価
- 乳牛の集約的放牧について : 第2報 イタリアンライグラス草地に放牧した乳牛の養分摂取量について
- 草地農業体系におけるミネラルの循環 : II.牧草地における多量元素の収量について
- 草地におけるカリウムの動態に関する研究
- 脱窒におよぼす2,3の環境要因の影響
- 飼料作物における硝酸集積に関する研究 : 第2報 各種牧草における硝酸集積についての調査試験
- 牧草生体からのカリウム溶出
- 草地雑草根におけるニトロゲナーゼ活性
- イタリアンライグラス(Lolium multiflorum Lam.)およびそのプレスケーキから調製したサイレージおよび乾草のヤギによる栄養価比較
- マメ科牧草根における共生窒素固定能の分布
- イタリアンライグラスの搾汁処理がヤギにおけるマグネシウム及びカリウム収支に及ぼす影響
- 草地における窒素揮散に関する研究 : 1.窒素揮散におよぼす牧草粉末の添加と土壌pHの影響
- ラジノクローバおよびアルファルファの生育,成分組成におよぼす土壌酸性と窒素施用の影響
- アルファルファの耐酸性および共生窒素固定能について
- 5 施設における牛ふん堆肥施用量とトマトの生長解析(中部支部講演会講演要旨(その2))
- 10 施肥における牛ふん堆肥施用量とキュウリの生長解析(中部支部講演会講演要旨)
- レッドトップ放牧草地における乾物生産の季節変動に関与する諸要因
- レッドトップ放牧草地の物質生産 : 2.乾物生産の季節的推移に関与する諸要因-主成分分析-
- レッドトップ放牧草地の物質生産 : 1.乾物生産の季節的推移と多量窒素施肥の影響
- 8 厩肥多量施用施設における栽培土壌の化学性の変化(中部支部講演会要旨(その1))
- 施設栽培における厩肥連用が土壌溶液および溶脱水に及ぼす影響 : 厩肥の多量施用効果に関する土壌肥料学的研究(第2報)
- 施設栽培における厩肥連用が土壌の化学性に及ぼす影響 : 厩肥の多量施用効果に関する土壌肥料化学的研究(第1報)
- 過剰塩類の集積土壌環境がトマトの尻ぐされ症発生と土壌微生物数に及ぼす影響
- 施設栽培条件下における過剰厩肥の連用が土壌の物理的環境要因に及ぼす影響
- 成分分画によるアルファルファ(Medicago sativa L.)の有効利用 : 1. 除蛋白後のアルファルファ搾汁液による酵母生産
- 三井計夫先生を悼む
- オーチャードグラス(Dactylis glomerata L.)の生育に対するカリウムの反応性
- 西村修一先生を悼む
- クズの群落構造に関する研究 : VI.自然群落を構成する個体の越年性地上部の構造
- 草地における脱窒についての実態調査
- ラジノクローバの共生窒素固定におよぼす混播の影響と,それに関与する要因の解析
- アルファルファの成分分画と葉蛋白質濃縮物の化学組成
- II-2 わが国野草地の生態と利用(昭和58年度日本草地学会シンポジウム報告)
- クズの乾物生産ならびに葉面積の拡大に関する研究 : II.当年茎の乾物ならびに葉面積生産性における主茎と分枝の差異
- クズの乾物生産ならびに葉面積の拡大に関する研究 : I.越年茎の節から発生した当年茎の乾物重ならびに葉面積
- 地球環境と家畜生産(日本学術会議シンポジウム)
- 乳牛の集約放牧について : 第3報 乳用育成牛の放牧時における採食量と増体
- 乳牛の集約的放牧について : 第1報 放牧牛の採食量推定法の検討
- ひつじにおける第4胃内注入カゼインの利用に関する研究
- サイレージの調製と利用における問題点(牧草の貯藏・加工,学会創立十周年記念)
- スターチまたはグルコースを単一の炭水化物源として給与したヒナの蛋白質とエネルギーの利用性に及ぼす腸内細菌の影響
- 鶏腸管のアミノ酸吸収に対するdeoxypyridoxineの影響
- コレステロールの添加が鶏によるアルファルファLPCの蛋白質およびアミノ酸消化に及ぼす影響
- アルギニン不足飼料を給与した鶏ヒナにおける14C-アミノ酸の代謝
- 鶏ヒナの発育および血中コレステロールに及ぼす飼料中サポニンの影響とコレステロールによるサポニンの毒性緩和効果
- アルコール処理およびメチオニンまたはコーン油の添加がアルファルファLPCのヒナに対する栄養価に及ぼす影響
- アルギニン不足飼料給与ヒナにおける真のエネルギー効率
- 定量給与したニワトリヒナのエネルギー代謝に及ぼす含硫アミノ酸欠乏の影響
- 哺乳子ヤギによる黄色クロレラの消化率
- 尿素飼料給与ヤギの血中遊離アミノ酸含量に及ぼすメチオニン添加の影響
- 尿素飼料給与ヤギの窒素利用に及ぼすメチオニン添加の効果
- カゼインの第4胃内投与レベルがヤギの第1胃内液中の窒素濃度に及ぼす影響について
- カゼインの第4胃内投与レベルがヤギの血漿遊離アミノ酸濃度に及ぼす影響
- カゼインの第4胃内投与レベルがヤギにおける飼料中窒素および炭水化物の利用性に及ぼす影響
- ヤギにおける窒素栄養源の第四胃内投与が第一胃内アンモニア濃度に及ぼす影響について
- 無菌ヒナの簡易作出法および飼育について
- 鶏腸管におけるアミノ酸吸収の部位による変動
- 尿素飼料給与ヤギの腸管内容液中窒素含量およびその吸収に及ぼすメチオニン添加の影響
- 鶏の脂肪組織および浅胸筋の脂肪酸組成に及ぼす給与脂肪酸の影響
- 鶏体内への脂肪酸蓄積に及ぼすマーガリン酸給与の影響
- 鶏の肝臓および血漿中の脂肪酸組成に及ぼす給与脂肪酸の影響
- 草の品質と家畜飼養(草地学・専門別にみた研究の動向と問題点)
- 欧州における草地研究(わが国の草地農業の将来について新帰朝者に聞く,創立5周年記念特集号)
- 家畜飼養(専門別に見た歩みと展望,創立5周年記念特集号)
- 高カリウム摂取が雄子牛の臓器に及ぼす影響
- 鶏盲腸のpHについて
- 鶏盲腸における粗繊維消化について
- 鶏盲腸における水分吸収について
- 飼料作物における硝酸集積に関する研究 : 第1報 飼料カブにおける硝酸塩の集積状況について
- 乳牛の多量元素代謝におよぼす高カリウム含有乾草摂取の影響
- クズの群落構造に関する研究 : V.維管束環数の異なる越年茎の茎長割合ならびに越年茎の発根節数と非発根節数の割合
- マメ科牧草の生育,共生窒素固定におよぼす土壌酸性の影響
- クズの群落構造に関する研究 : 第4報 根群の発達程度の異なる発根節や株の分布様式
- クズの群落構造に関する研究 : 第3報 発根節の分離の概要
- トリヨードサイロニン投与が幼雛の熱発生に及ぼす影響
- 蛋白質飢餓の鶏ヒナにおける非蛋白態SHと補足アミノ酸による窒素節約作用との関係
- 鶏の発育に伴う基礎代謝量の変化
- ニワトリヒナに対するセンイ多給が体内ビタミンAおよびカロチノイド蓄積量におよぼす影響について
- 糞導管による鶏の飼料消化率測定方法に関する研究(予報)
- ニワトリヒナのエネルギーおよび窒素代謝に及ぼすリジン欠乏飼料給与の影響
- 鶏の産卵に対するとうもろこしおよびマイロの比較試験
- 家禽栄養上におけるニトロフラン誘導体の効果に関する研究 : I. ブロイラーの発育および飼料効果に及ぼすフラゾリドン添加の効果
- 乳用山羊の代謝に関する研究 : VI エネルギー代謝測定における呼吸試験法及び栄養素出納試験法の比較