C-3 人参を活用した健康飲料酢(キャロットビネガー)の開発(一般演題,第23回日本健康医学会総会抄録集)
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概要
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- 2013-10-05
著者
-
舘 博
東京農業大学短大部醸造学科
-
穂坂 賢
東京農業大学短大部醸造学科
-
河盛 治彦
東京農業大学短期大学部醸造学科
-
河盛 治彦
東京農業大学短大部醸造学科
-
高川 清美
JAおとふけ
-
古田 友哲
JAおとふけ
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