糖資化性を利用したマウス消化管内Lactobacillus属乳酸菌の簡単な同定方法の構築
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概要
著者
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菊地 政則
酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻
-
安藤 功一
酪農学園大学酪農学科乳製品製造学研究室
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竹田 保之
酪農学園大学酪農学部食品科学科乳製品製造学研究室
-
端 秀子
酪農学園大学大学院酪農学研究科
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菊地 政則
酪農学園大学酪農学部食品科学科応用微生物学研究室
-
安藤 功一
酪農学園大学大学院酪農学研究科
-
竹田 保之
酪農学園大学大学院酪農学研究科
-
端 秀子
酪農学園大学フードシステム専攻修士課程
-
大森 英晶
酪農学園大学酪農学部食品科学科
-
竹田 保之
酪農学園大学 酪農学部食品科学科
-
安藤 功一
酪農学園大学
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菊地 政則
酪農学園大学
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