Relationship between Physical Properties of a Food Bolus and Initiation of Swallowing
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概要
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- 歯科基礎医学会の論文
- 2003-04-20
著者
-
KOHYAMA Kaoru
National Food Research Institute
-
神山 かおる
(独)脳研機構・食品総合研究所
-
Kohyama K
National Food Res. Inst. Ibaraki Jpn
-
Kohyama Kaoru
National Agriculture And Food Res. Organization Ibaraki Jpn
-
Kohyama Kaoru
Food Physics Laboratory National Food Research Institute
-
神山 かおる
(独)食品総合研究所食品機能部食品物理機能研究室
-
Shiozawa Kouichi
Department of Physiology, Tsurumi University School of Dental Medicine
-
Yanagisawa Keiji
Department of Physiology, Tsurumi University School of Dental Medicine
-
Yanagisawa Keiji
Department Of Physiology Tsurumi University School Of Dental Medicine
-
Shiozawa Kouichi
Department Of Physiology Tsurumi University School Of Dental Medicine
-
Shiozawa Kouichi
Dep. Of Physiology Tsurumi Univ. School Of Dental Medicine
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