24aPS-84 咀嚼による食品破壊の統計的性質(領域11ポスターセッション,領域11,統計力学,物性基礎論,応用数学,力学,流体物理)

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概要

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• 社団法人日本物理学会の論文
• 2007-08-21

著者

• 小林 奈央樹

  中大理工

• 松下 貢

  中大理工

• KOHYAMA Kaoru

  National Food Research Institute

• 神山 かおる

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 塩澤 光一

  鶴見大学歯学部生理学教室

• 松下 貢

  中部大学工学部

• 塩澤 光一

  鶴見大学 保存ii

• 塩澤 光一

  鶴見大学 歯 生理

• 塩澤 光一

  鶴見大学 矯正

• 塩澤 光一

  鶴見大・歯・生理

• 松下 貢

  中央大理工

• 小林 奈央樹

  中央大理工

• 神山 かおる

  食品総合研究所

• 神山 かおる

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 神山 かおる

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構

• 神山 かおる

  (独)脳研機構・食品総合研究所

• 塩澤 光一

  鶴見大歯・生理

• 神山 かおる

  農研機構食総研

• Kohyama Kaoru

  Food Physics Laboratory National Food Research Institute

• 神山 かおる

  (独)食品総合研究所食品機能部食品物理機能研究室

• 小林 奈央樹

  中央大学理工学部物理学科

• 神山 かおる

  独立行政法人食品総合研究所

• Kohyama Kaoru

  Food Physics Laboratory National Food Research Institute National Agriculture And Food Research Orga

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